Oanvändbar för att gå ner i vikt Artificiella sötningsmedel främjar viktökning

Konstgjorda sötningsmedel kan ha olika negativa hälsoeffekter
Många människor avstår från socker om de vill äta friskare eller gå ner i vikt. Påverkade börjar då ofta använda konstgjorda sötningsmedel istället för socker. Forskare har nu upptäckt att artificiella sötningsmedel är förknippade med viktökning, ökad risk för diabetes, hjärtsjukdomar och högt blodtryck.

Forskarna från University of Manitoba i Kanada fann i sin studie att intaget av artificiella sötningsmedel kan leda till olika negativa effekter. Dessa inkluderade till exempel viktökning, hjärtsjukdom och högt blodtryck. Läkarna publicerade resultaten av sin studie i tidskriften "Canadian Medical Association Journal".

Experter har länge argumenterat om det är hälsosammare att använda socker eller konstgjorda sötningsmedel. Läkare har nu upptäckt att artificiella sötningsmedel kan orsaka olika hälsoproblem och leda till viktökning. (Bild: Monika Wisniewska / fotolia.com)

Bantningseffekter av sötningsmedel är överdrivna
Resultaten av den nuvarande storskaliga studie visade nu att konstgjorda sötningsmedel kan också orsaka problem med metabolism, tarmbakterier och aptiten. Dessutom är de upplevda bantningseffekterna på vikt överdrivna, förklara experterna från Kanada.

Forskare analyserade data från mer än 400 000 ämnen
University of Manitoba forskare granskade totalt 37 studier som övervakade medicinskt mer än 400 000 personer under en medeltid på tio år. Experterna fann att de avsedda fördelarna med viktminskning inte stöds av vetenskapliga bevis.

Fördelar och nackdelar med sötningsmedel var hittills motsägelsefulla
Trots att miljontals människor rutinmässigt konsumera konstgjorda sötningsmedel, relativt få av dessa patienter undersöktes noggrant i kliniska prövningar till dags dato, säger författaren professor Ryan Zarychanski. Beviset på för- och nackdelar med sötningsmedel var ganska motsägelsefullt, tillägger experten.

Ytterligare forskning behövs
Försiktighet är berättigad tills de långsiktiga hälsoeffekterna av artificiella sötningsmedel är fullt utmärkta, förklarar författaren Meghan Azad. Med tanke på den utbredda och ökande användningen av konstgjorda sötningsmedel och den nuvarande epidemin av fetma och relaterade sjukdomar, det behövs mer forskning för att avgöra de långsiktiga riskerna och fördelarna med dessa produkter bara säger forskaren.

Hälso myndigheterna hade tidigare klassificerat sötningsmedel som säkra
Naturligtvis finns det andra åsikter om ämnet. Sötningsmedel med lågt och högt kaloriinnehåll har identifierats som säkra av alla världens ledande hälsovårdsmyndigheter, däribland Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.

Resultat från tidigare forskning om detta ämne är felaktiga?
Resultaten från University of Manitoba visar motstridiga resultat om den omfattande forskning som hade hävdat att lågt kalori sötningsmedel kan hjälpa människor att minska sitt kaloriintag och därmed hantera sin vikt bättre, förklarar författarna. (As)