Mörk choklad sänker blodtrycket

Studie: Mörk choklad (låg-bitter) sänker blodtrycket. Ett förhindrande kunde dock inte bestämmas.

(28.06.2010) Choklad smakar inte bara bra, det sänker också blodtrycket hos patienter med högt blodtryck. I en australisk studie visades den positiva effekten. Effekten på hypertensiva patienter är dock lika effektiv som en halvtimme motion per dag. Många andra studier har redan etablerat denna koppling.

Forskare från University of Adelaide i Australien publicerade sina resultat i vetenskapsjournalen BMC Medicine. Analysen jämförde resultaten av studie deltagare som har högt blodtryck. Studien omfattade också en jämförelsegrupp som inte hade högt blodtryck. Medan studien visade att mörk choklad sänker blodtrycket, påverkar det bara patienter som också har högt blodtryck. I jämförelsegruppen utan sjukdom kunde denna positiva effekt inte bevisas. Därför är, enligt forskarna, mörk choklad inte lämplig för förebyggande.

Det är inte choklad som sänker blodtrycket, men flavonoiderna flavonoiderna finns i kakao växten. Dessa dilaterar blodkärlen, vilket i sin tur sänker blodtrycket. Forskarna jämförde och analyserade 13 chokladstudier. Hos hypertensiva patienter kan det systoliska blodtrycket sänkas med 5 mmHG med regelbunden konsumtion. Det är emellertid tvivelaktigt för forskarna om choklad kan användas för långvarig terapi, eftersom högsockerhalten leder till övervikt. Fetma är en annan riskfaktor för högt blodtryck. (Sb)

Läs också
Studie: Kaffe och te är bra för hjärtat
Hypertensiva medel ökar risken för cancer?
För mycket vikt höjer blodtrycket
Skyddar choklad från hjärtinfarkt?

Bild: by-sassi /Pixelio.de