Effektivt motverka D-vitaminbrist med hälsosamma livsmedel

D-vitaminbrist hos seniorer bör kompenseras

Först nyligen rapporterades att cirka 60 procent av barn och ungdomar i Tyskland har mer eller mindre deprimerade nivåer av D-vitamin. D-vitaminbrist är utbredd men särskilt hos äldre människor. Hälsoexperter rekommenderar därför att kompensera bristen. Pensionärer bör tillgripa kvalitetsmat.

Efterfrågan på vitaminer och spårämnen är fortsatt hög

Vanligtvis förändras kostvanor och metabolism med ålder. Seniorer över 70 är vanligtvis inte längre fysiskt aktiva som i yngre år, basal metabolisk hastighet och kalori behöver falla, förlust av aptit är utbredd. Men efterfrågan på vitaminer och spårämnen är fortsatt hög. Detta leder i många fall till brist på vissa näringsämnen. En studie visade att ungefär hälften av över 65-årsåldern påverkas av D-vitaminbrist. Hälsoexperter rekommenderar att kompensera för denna brist.

Speciellt många äldre seniorer påverkas av D-vitaminbrist. Enligt hälsoexperter borde de kompensera för denna brist genom att använda högkvalitativa livsmedel i sina matval. (Bild: bit24 / fotolia.com)

Under de kalla månaderna är solens intensitet inte tillräckligt

"Omkring 80 procent av D-vitamin i huden bildas med hjälp av UV-B-strålning från solljus," förklarar Tyska föreningen för geriatri (DGG) i ett tidigare uttalande.

Därför är det tillräckligt under de varma månaderna att njuta av solen.

"Solen är dock inte pålitlig. Källa: I november-maj månad räcker solens intensitet inte över hela Europa", säger DGG.

Därför tar många människor till näringstillskott. Speciellt äldre, särskilt de över 70 år, behöver ofta vitamin D-tillskott.

Att falla tillbaka på särskilt högkvalitativ mat

Du borde ta ett gram protein per kg kroppsvikt per dag, rekommenderar GDGs president Jürgen Bauer.

"Som en följd av minskningen av fysisk aktivitet, vanligtvis över 70 års ålder, minskar det genomsnittliga kaloriekravet vid detta skede av livet", sa doktorn enligt ett pressmeddelande från APAs nyhetsbyrå.

"Ändå är behovet av mikronäringsämnen, såsom vitaminer och spårämnen, oförändrad. Därför bör äldre människor använda högkvalitativa livsmedel i sina matval. Annars hotas de med ett underskott, "varnar experten.

D-vitamin har en särskild status bland vitaminer.

"Det har speciell betydelse för ben och muskler. Som en följd av hudåldring är äldre människor särskilt mottagliga för D-vitaminbrist, eftersom de knappt kan tillgodose behoven hos naturlig mat - även i kombination med starkare sol exponering, förklarar experten i agenturet.

Tar vitamin D-tillskott

Intaget av vitamin D-tillskott bör alltid diskuteras med familjedoktorn.

Sådana kosttillskott rekommenderas inte för alla människor, varnade experter på Apothekerkammer Niedersachsen nyligen.

Och läkemedelsutskottet i det tyska läkarutbildningen (AkdÄ) påpekade att det också kan leda till en överdosering med vitamin D-tillskott.

Undvik viktminskning

"Värdet av det vanliga intaget av ett multivitaminpiller är inte vetenskapligt bevisat", säger Bauer.

Det är också viktigt för äldre pensionärer att vara uppmärksam på stabil viktutveckling.

"Utöver 70 års ålder bör viktminskning undvikas så långt som möjligt, eftersom annars ökar en förhöjd förlust av skelettmuskeln och förekomsten av en så kallad sarkopi (muskeltvätt) gynnas", förklarar geriatristen.

Dieter kan lätt leda till undernäring.

Tillräckligt proteinintag

Men muskelunderhåll och uppbyggnad kan genomföras även i ålderdom.

"Ett adekvat intag av protein är särskilt viktigt vid äldre ålder, eftersom det motverkar muskelskada. Det kan till och med vara lite mer protein än under yngre år, säger Bauer.

"Den officiella rekommendationen för seniorer är en tillförsel av ett gram protein per kg kroppsvikt per dag. Den äldre vuxen behöver inte tillgripa kött som en källa till mat, förklarar läkaren.

"Alternativt finns högkvalitativa mejeriprodukter och vegetabiliska proteinkällor tillgängliga. En lågprotein diet kan å andra sidan betraktas som en sann "muskelmördare". "

Enligt experten kan det önskade proteinintaget hos sarkopati patienter till och med uppgå till 1,4 gram per kg kroppsvikt och dag. (Ad)