Många barn går till skolan utan frukost

Många barn lämnar huset på morgonen utan frukost och godis serveras som mellanmål.

(19.08.2010) En undersökning som utförts av Forsa-institutet på Techniker-Krankenkasses räkning fick reda på när man intervjuade 1000 föräldrar att omkring sjunde barnet inte har frukost före skolan. Anledningarna är varierade och varierar från „brist på aptit“ eleverna (25 procent av de svarande) upp till „ingen tid på morgonen“(cirka 30 procent av de svarande). Nutritionisten hos Techniker-Krankenkasse, Alexandra Krotz, betonade återigen i detta sammanhang hur viktigt morgonmåltiden är: „Barn passar bara i skolan om de har frukost på morgonen i fred.“ Så hon uppmanar föräldrarna i vilket fall som helst att ta sig tid för en motsvarande morgonmåltid. När man börjar skolan kl 8:00 måste många studenter lämna huset strax efter klockan 7:00. En frukost på cirka 30 minuter, så det borde redan börja om klockan 6:30. Det är dock också att förstå att de flesta barn inte är hungriga då och att den ena eller den andra föredrar att sova en halvtimme längre. Så vem på morgonen „men vill inte äta något, borde (...) dricka minst ett glas mjölk eller en liten fruktjuice“, sade nutritionisten.

Som ett resultat av att inte äta frukost, är koncentrationsförmågan i skolan kraftigt reducerad och barnen är också mer irriterade och nervösa, säger experten.

Som ett ersättare för den ovanliga morgonmallen ger många föräldrar sina barn pengar för brödköpsköp. Pengarna investeras dock ofta av barnen i choklad eller andra sötsaker för att släcka sina matbehov under de stora pauserna. „(Sötsaker) skjuter upp insulinnivåerna och sjunker sedan snabbt igen. Det hotar en prestanda låg“ så Kortz. Därför rekommenderar hon att du snackar mat som ger mycket långvarig energi. Så enligt deras mening z. B. en fullkornsbröd med stallost eller bananer idealisk.

AOK Family Study 2010, som publicerades i juni, betonade också att regelbundet att äta tillsammans och tydliga strukturella riktlinjer skyddar särskilt barn från fetma. Som en del av AOK-studien undersöktes cirka 2 000 föräldrar från hela Tyskland och bland annat undersöktes orsakerna till övervikt. I studien konstateras att endast 64 procent av barnen äter frukost regelbundet med sina föräldrar och att barn som inte eller sällan med frukost med sina föräldrar, ungefär dubbelt så stor risk att drabbas av fetma. Att äta frukost tillsammans stärker barnet fysiskt såväl som mentalt, vilket ger dem säkerhet, enligt familjeforskning. Detta reducerar sannolikt risken för övervikt och risken för psykisk sjukdom. (Fp)

Läs också:
Strukturerad daglig rutin skyddar mot övervikt
Allt fler barn har ryggont
Fler och fler tonåringar är deprimerade

Bild: Anzhi