Superfoods knappt hälsosam? Öko-Test hittar skadliga ämnen i nästan alla produkter

Superfoods är på allas läppar. Vare sig Chia frön eller Moringa lämnar, är hälsosamma livsmedel i modet. De exotiska livsmedlen är särskilt rika på värdefulla ingredienser och vitaminer. De håller oss hälsosamma, passar och stärker vårt immunförsvar. Konsumentmagasinet "Öko-Test" 22 tog en nära titt på dessa produkter - och kom till en nykterande slutsats. Enligt detta var mer än två tredjedelar av proverna framgångsrika, och två organiska märken klassificerades även som "inte omsättbara".
Superfoods blir alltmer populära
Om chia frön, carob, goji eller açaí bär: Superfoods ska inte bara ha en positiv effekt på vår figur och humör, men också vara särskilt bra för din hälsa. Till exempel bör chia frön sänka blodsockret och minimera risken för stroke eller hjärtinfarkt. Hampfrön rekommenderas för trötthet och trötthet. Grönt tepulver Matcha är känt för sin stora mängd antioxidanter, viktiga vitaminer och mineraler. Men är pulver, frön eller extrakt verkligen lika hälsosamma som konsumenten föreslås? Konsumentmagasinet "Öko-Test" har tittat på Superfoods närmare och kom till ett besvikelse resultat.

Bild: Marilyn Barbone - fotolia

Många produkter som är mycket förorenade med föroreningar
Enligt en nyligen publicerad version hade tidningen experter testat totalt 22 produkter, inklusive acai, spirulina, korngräs och vetegraspulver från organiska butiker, hälsokostaffärer, stormarknader och diskounter. Det visade sig att två tredjedelar av proven var så förorenade med föroreningar att de misslyckades med "otillräckliga" eller "fattiga". Två organiska märken visade sig vara "inte marknadsförbara", säger rapporten.

Chia frön innehåller mycket giftiga bekämpningsmedel
Testarna hittade en mängd ämnen som potentiellt kan utgöra en stor hälsorisk för konsumenten. I ett exempel på "Dragon Superfoods Goji Berries" kunde de exempelvis upptäcka 16 olika bekämpningsmedelsrester - en tydlig indikation på att konventionellt producerade gojibärar fortfarande behandlas med försiktighet. Tyvärr kunde experterna inte undvika bekämpningsmedel när det gällde ekologiska produkter, eftersom chiafrö från Alnatura och Basic överskred de båda lagliga gränsvärdena för resthalter. Enligt tidningen nådde de grundläggande chia-fröerna till och med för högt värde även efter avdrag för mätosäkerheten, varför provet skulle klassificeras som "inte marknadsförbart". Orsaken till överskridandena var weedkillers diquat och paraquat - ämnen som anses vara mycket giftiga.

För mycket cadmium och insektsmedel i kakao
I varumärket "organiska råkakao" fann varumärket "böter" å ena sidan mer än den maximala tillåtna mängden av den kemiska insektsresistenta dietyltoluamiden (DEET). Dessutom innehöll kakan för mycket cadmium, vilket kan skada njurarna och är misstänkt för cancer. Pulvret innehöll så mycket av ämnet som redan med en matsked rekommenderas det dagliga maximala beloppet, så meddelandet på. Två aspekter som ledde testarna att klassificera denna produkt som icke-omsättningsbar.

Åtta prover laddade med aromatiska mineraloljor
Spirulina pulver visade sig innehålla för mycket bly, vilket kan skada centrala nervsystemet, hjärtat, cirkulationen och njurarna. Förutom fem prov hittade testarna också petroleumkolväten i alla de testade produkterna, i synnerhet mättade mineraloljor (MOSH) som kan ackumuleras i kroppsfett och vissa organ. Åtta prover laddades dessutom med aromatiska mineraloljor (MOAH), av vilka några är cancerframkallande. (Nr)