Stiftung Warentest Nästan alla multivitaminjuicer

Stiftung Warentest: Endast en multivitaminjuice kunde uppnå en "mycket bra" klass i en jämförande studie

25/02/2012

Föräldrar vill göra något bra för sina barn och se till att de levereras tillräckligt med vitaminer och mineraler. Därför många utväg till multivitaminjuice, eftersom reklam tyder på att juicerna är „ett bidrag till hälsan“. Konsumentorganisationen „Stiftung Warentest“ har testat totalt 22 fruktjuicer. Endast en vitaminjuice uppnådde predikatet „mycket bra“. Endast i sällsynta fall innehöll faktiskt högkvalitativ fruktjuice.

Multivitaminsaften ska „att stärka hälsan hos unga och gamla“, på något sätt berömmer tillverkarna sina juicer. På förpackningen lyser många färgglada fruktsorter och slagord som „med viktiga vitaminer“ förmedla, konsumenter dricker en hälsosam produkt för att stärka immunförsvaret. Stiftung Warentest har analyserat 22 kommersiellt tillgängliga vitaminsaft och analyserat resultaten i laboratoriet. Endast en drink kunde testa betyget „mycket bra“ nå. För detta fick åtta mottagna censur „tillräckligt“ eller „deficient“. Således verkar verkligheten med de flesta fruktjuicdrinkar ganska nedslående.

Resultat av undersökningen „Multi-nedslående“
„Multi-besvikelse“, Stiftelsens experter summerar fruktjuicens betyg. Även om förpackningen ser aptitretande och välsmakande färska frukter är avbildade, är de flesta inte lika hälsosamma som de föreslår. Av de undersökta juicerna kunde bara tre övertyga. Testvinnare var den dyra organiska produkten „11 plus 11“ av tillverkaren „Rabenhorst“. Juicerna fördelas företrädesvis endast i hälsokostaffärer och hälsokostaffärer och kostar 3,99 euro per juiceflaska. Rabenhorstjuice är den enda som produceras från direktjuice och därför en „speciellt fruktig smak“ leder. Multisaften var den enda produkten i klassen „mycket bra“. På andra och tredje plats gjorde juicerna det „Amecke intensiv multivitamin“ för 1,69 euro och fruktstjärnan „Multivitaminjuice från Netto Marken-Rabatt“ för endast 95 cent per flaska.

Knappast någon frukt, men dofter
Huvudfokus hos testarna var på ingredienserna och de specifika kompositionerna. Det förmedlas att juicen är full av exotiska frukter. För de flesta sorter användes emellertid endast mycket små mängder i tillverkningsprocessen. Huvudingredienserna är äpplen och apelsiner. Enligt utvärderingen av stiftelsen hade sex flerjuicer inte tillräckliga kvantiteter. Följande produkter nådde därför endast en „deficient“: Albi, Rauch, Kaiser Tengelmann, Bauer, Bari och Red Multi från Edeka. Med Bari-saften kunde experterna nästan inte hitta några fruktsmak i laboratoriet. Även i smakprovet kunde Bari inte övertyga: Han smakade inte testarna heller „fruktig-exotiska“, men föll av en smaklös smak ihop med en maltpåse av „gamla frukter“ på. Vissa juiceföretag använder endast fruktjuicekoncentrat och lägger inte till de erforderliga smakerna när de späds ut igen. Namnet „fruktjuice“ är vilseledande under dessa omständigheter och inte lagligt enligt livsmedelsförordningen.

Alltför många syntetiskt producerade vitaminer
Inte alls är det syntetiskt producerade vitaminer. Många studier har nyligen visat att höga doser av artificiella vitaminer faktiskt kan skada sin hälsa. Producenterna tillsatte dock stora mängder artificiella vitaminer till saften. I vissa fall var kvantiteterna ännu högre än vad som anges på etiketterna. För vissa produkter överskred proportionen tre gånger som beskrivits. Enligt Stiftung Warentest kan konsumenterna knappast lita på tillverkarnas deklarationer. Eftersom ett alltför stort intag av vitaminer kan skada kroppen, rekommenderar experterna högst ett glas, eftersom de flesta livsmedel redan är rika på vitaminer som redan ingår. Av dessa skäl är dessa juicer knappast lämpliga som törstsläckare, såvida de inte blandas med vatten till Schorle. Återstår som en slutsats: Om du vill äta en hälsosam diet är det bäst att gå direkt till färska frukter eller pressa ut en fruktjuice. En ohälsosam kost kan inte uppnås med konstgjorda vitaminer. Alla resultat i översikten finns i tidskriften „testet“ publicerad i nummer 3/2012 av konsumentinitiativet. (Sb)

Läs om:
För mycket multivitaminjuice skadligt
Vitaminpiller kan minska livslängden
Kosttillskott för hjärtattacker är värdelösa
Algaberedningar: Afa-alger innehåller toxiner
Röd olja: den friska palmoljan
Varning av skadliga dietpiller

Bild: Rainer Sturm