Dela med sig:
Stiftung Warentest hittar många föroreningar i barnmjölk
För barnmat har föräldrarna en noggrann uppmärksamhet åt ingredienserna. Särskilt tidig mjölk undersöks noggrant, eftersom den ska ge nyfödda alla viktiga näringsämnen under de första månaderna av livet. Men som "ren", som föräldrar skulle vilja ha denna mjölkmat är det uppenbarligen inte länge. Istället innehåller kommersiellt tillgängliga spädbarnsmedel ofta skadliga ämnen, enligt en nyligen analyserad av Stiftung Warentest. Även om det för vissa ämnen finns det inget lagstadgat maximibelopp, men kvantitet som dessa kan undvikas, enligt stiftelsens uttalande.
Amning är det bästa valet för barnet
Under de första månaderna är amning den bästa näringen för en baby, eftersom det i bröstmjölk är i idealisk sammansättning alla näringsämnen som barnet behöver för sin utveckling. Om en kvinna inte kan eller inte vill amma sin nyfödda, är alternativet den så kallade "förmjölk", vars sammansättning är till stor del anpassad till bröstmjölk. Därför går föräldrarna för bästa kvalitet babymat - men det är tyvärr inte sant för alla produkter. Eftersom startmjölk enligt en nyligen genomgång av Stiftung Warentest ofta innehåller föroreningar.
Förmjölk innehåller uppenbarligen ofta föroreningar. Även om dessa inte överskrider några gränser, men kunde undvikas av tillverkaren, rapporterar Stiftung Warentest. (Bild: Mita Stock Images / fotolia.com) Ur näringssynpunkt är alla produkter bra
Stiftelsens experter skickade 15 mjölkpulver till laboratoriet, inklusive elva pre-mejeriprodukter i Pre-kategorin och fyra produkter för allergikänsliga barn som såldes som "pre-HA" eller "hypoallergen starter". Det glädjande resultatet: Alla pulver i testet fungerade bra ur näringssynpunkt och inga innehöll patogena bakterier. I sju produkter visade inspektörerna föroreningar och var tvungna att ge på grund av sina negativa punkter. I slutet fick 8 produkter betyget "bra" och 6 en "tillfredsställande", en mjölk misslyckades testet och fick en "dålig" betyg..
Rossmann mjölk faller igenom
Vinnare av testet var enligt uppgift "Milasan Pre", även "Beba Pro Pre" och "Aptamil Initial Milk Pre" uppnådde ett bra slutresultat. Barnmjölken från apotekskedjan Rossmann föll dock "på grund av den tvivelaktiga mängd glycidylestrar i testet", sade informationen. Dessa kan brytas ner vid matsmältning och släppa glycidol, som enligt Federal Institute for Risk Assessment (BfR) har klassificerats av olika vetenskapliga kommittéer (t.ex. IARC) som cancerframkallande och genotoxiska. "Ett lagstadgat maximibelopp finns ännu inte, men sådana belopp kan undvikas", enligt experterna från Stiftung Warentest.
Glycidylestrar och klorat detekteras
I två andra produkter hittades ökade mängder av 3-MCPD-estrar, vilka, liksom glycidylestrarna, bildas under fettförädling och anses också vara cancerframkallande. Eftersom BfR bedömer risken för cancer vid 3-MCPD-ester lägre än den av glycidylestrar, var det tillräckligt för de två berörda produkterna för en "tillfredsställande", förklarar stiftelsen. Enligt projektledaren Jochen Wettach är emellertid båda ämnen tvivelaktiga: "Tyvärr är dessa för närvarande inte helt undvikbara. Men de kan minimeras, säger experten.
I två andra produkter hade testarna hittat klorat, vilket är t.ex. kan komma in i produkten via desinfektionsmedel som används i mejerier. Problemet: Klorat kan hämma upptag av jod i sköldkörteln, vilket möjligen leder till sköldkörtelförstoring. Återigen överskreds dock inte den lagstadgade maximinivån, varför det fortfarande var tillräckligt för en "tillfredsställande". (Nr)