Påsk med dioxinägg från den ekologiska gården

Förorenade dioxinägg från Duisburgs barn- och ekologiska gårdar

04/08/2012

Vid rutinmässiga officiella inspektioner har nordrhein-westfalska tillsynsmyndigheter hittat giftdioxinet i två äggproducenter i Duisburg i prov av kycklingägg. Enligt myndigheterna överskreds de lagstadgade maximibelopperna många gånger över. Konsumentskyddsdepartementet i Nordrhein-Westfalen beordrade staden Duisburg att omedelbart stänga gårdarna. En direktmarknadsförare är en biotopererad gård (ekologisk gård) med certifiering för cirka 120 värphöns för ekologiska ägg. Den andra producenten är en konventionell gård med över 150 värphöns som fungerar som barn och en lärgård. Båda odlarna marknadsför sina ägg direkt.

Ägg kom fram trots negativa testvärderingar i handeln
Enligt ministeriet varnar konsumenterna om ägg med stämpelnummer 0-DE-0521991. De högre avläsningarna var dock redan i mitten av mars. Detta faktum kritiseras av konsumentförespråkarna, eftersom äggförsäljningen fortsatte före påsken och äggförsäljningen stoppades endast två veckor efter testresultatet. Först då var båda domstolarna blockerade. Som ett resultat, ägget handlades och förmodligen redan ätit.

Den andra innergården är en barn och lärande gård. Denna producent har inget stämpelnummer. Endast efter tillverkarens namn kan man dra i efterhand en slutsats. Enligt myndigheterna är detta AWO Ingenhammshof i Duisburg. Domstolens namn meddelades av ministeriet att varna konsumenterna.

Dioxinägg ska kasseras
Bara några dagar före upptäckten i Duisburg blev ett annat fall med ökade värden känt. På en stor gård i Ostwestfalen-Lippe visade sig ägg innehålla dioxinliknande substans-PCB (polyklorerade bifenyler). Enligt vissa test översteg koncentrationerna den lagliga gränsen för PCB upp till sex gånger. „En förbindelse mellan de tre företagen kunde inte hittills fastställas“, informerade en konsumentförespråkare. Myndigheterna kräver att man inte konsumerar redan köpta ägg. Det stora företagets ägg har stämpelnummer 0-DE-0521041. „Äggen ska bortskaffas med den snabbaste vägen“, sade ministeriet.

Tydlig kritik av stadsadministrationens beteende i Duisburg uttryckte Miljöministeriet för Nordrhein-Westfalen. „Företagen borde ha stängts den 20 mars. I stället har de dock bara initierat ytterligare tester“, sade en talesman. Medarbetarna i stadsförvaltningen skulle ha „värderar bara något över gränsen“ mätt och inte som „oroande“ klassificerad. Av denna anledning ville de vänta tills testutvärderingarna av kontrollproverna, sade en talesman för staden Duisburg. Ändå startades sökningen efter orsakerna omedelbart. Om fler bakgrunder är fortfarande inte känd.

Olika mätningar av belastningar
De exakta mätningarna är inte kända förrän idag. Landet hade bestämt sina egna mätningar på barnens gård av Arbeiterwohlfahrt ett värde av 10 picograms. Det skulle motsvara en gränsövergång fyrafaldig.

Stadsadministrationen talar bara om dubbelt överskott. Egna undersökningar skulle ha upptäckt 2,5 picogram i ägget. „För en ökad bakgrundsbelastning från den tunga industrin är dessa värden för höga“, en sådan talare. Erfarenheten visar att det mesta av belastningen orsakas av foder. Men hittills har ingenting hittats i foderet.

Operatören AWO blev chockad över resultatet. "Hittills hade vi inga problem", sade arbetstagaren Osman Apaydin att trycka på människor. Äggen läggs av fria kycklingar. Fördelningen i sig är inte kommersiell. "Vi vet inte hur det kan vara."

På den organiska gården i Duisburg var dioxinhalterna bara något över de föreskrivna gränserna. Här misstänker experter att bördan har orsakats av branschen i grannskapet, som det sagts. Bevis för detta kunde ännu inte identifieras.

Bauernverband kritiserar myndigheterna
Irriterad av myndigheternas handlingar visade den tyska bondföreningen. Det kunde inte vara det „allmänheten kommer bara att bli informerad när ägget är alla ätit, "kritiserade talesman för föreningen Johannes gnista. Antagligen anfaller den så kallade tiopunktsplanen för dioxinfynden från förbundsministeriet för jordbruk inte.

För ungefär ett år sedan måste mer än 1000 odlare stängas på grund av dioxinkontaminering. Tusentals läghöns måste dödas. Vid den tidpunkten hittades den giftiga substansen som misstänktes för att tvinga cancer och nervösa sjukdomar i foderet. Enligt nuvarande kunskapsnivå finns det ingen koppling mellan dagens händelser och ett sammanhang mellan de tre företagen. (Sb)

Läs om:
Dioxinägg kunde ha kommit in på marknaden
Hälsorisker från dioxinägg

Bild: wrw