Inte några spannmålsfel kan också göra oss feta
För många tyskar börjar dagen med en utsökt mysli. Blandningen av spannmål, frukt och mjölk anses sund och bör också bidra till att hålla figuren i form. Men alltför ofta gör den populära frukosten några misstag som kan göra dig fet. Men det är lätt att undvika dem.
Hälsosam start på dagen
Forskning visar att allt fler tyskar äter hälsosammare. Det är bäst att börja med dagens första måltid. Många tyska medborgare kommer på morgonen en utsökt fling på frukostbordet. Men vissa gör misstag: Blandningen av flingor av flingor, frukt och mjölk kan enkelt göra dig tjock om det är felaktig komposition. Så om du inte vill gå upp i vikt på morgonen bör du ägna mycket uppmärksamhet.
Massor av socker i färdiga blandningar
Om du inte förbereder din egen mix, men köp mysli packade, bör det noteras att många livsmedel innehåller gömda sockerarter.
Några frukostflingor är till och med riktiga sockerbomber, som Stiftung Warentest fann i undersökningar.
Och många färdiga frukostblandningar innehåller ofta för mycket socker.
Om du inte har tillräckligt med tid på morgonen för att förbereda din egen spannmål, bör du se till att varken socker eller tillsatser som choklad, popcorn eller andra sötsaker ingår i inköp av färdiga produkter.
Vrid inte spannmålen till en söt
Sötheten - i den självberedda spannmålen - garanteras ändå av frukten. Varianter som aprikoser eller bananer ger en snabb energiökning på morgonen. Men akta dig: överdriv aldrig med mängden, fruktsockret som finns i frukten kan göra dig fet.
Förutom färska frukter erbjuder myslan även söta torkade frukter. Dessa är höga i kalorier men extremt friska.
Enligt konsumenttjänsten Bayern är det innehöll C-vitamin verkligen förstört under torkningen "i stor utsträckning, men andra vitaminer och i synnerhet mineralerna behålls".
I torkad frukt finns därför mycket höga koncentrationer av mineraler, spårämnen och fibrer.
Så att frukosten inte blir en kalorifälla, bör inte för mycket av torrfrukten läggas till spannmålen.
Men om myslan inte är tillräckligt söt trots dess frukter, åtminstone se till att söta sin frukost med läkemedel som är hälsosammare än socker.
Det mest använda naturliga sötningsmedlet är förmodligen honung. Även om detta har färre kalorier än konventionellt bordsocker, men bör även användas endast i små kvantiteter - spannmålet är inte tänkt att vara en söt.
Inte bara kolhydrater fyller dig
Den viktigaste delen av spannmålen är spannmålspinnarna. Havre, korn, spelt och co. Idealiskt ska flingorna vara fullkorn. Dessa ger särskilt värdefulla mineraler såsom zink, järn, magnesium, fosfor eller kalium.
Dessutom är de fulla av viktiga fibrer. De friska fibrerna hjälper till att stimulera matsmältningen och förhindra förstoppning.
Men människor som vill uppmärksamma sin figur bör inte använda för mycket spannmål i sin spannmål. Men det finns också tillfredsställande mat med lite eller ingen kolhydrater.
Så du kan, bland andra mandlar, hasselnötter eller valnötter, linfrö eller chia frön, amarant eller quinoa i frukostblandningen ge.
Glöm inte proteiner
Vad som ofta förbises i spannmålen är hur viktigt protein är. En högprotein diet hjälper till att bibehålla eller minska din vikt eftersom den varar längre och minskar kaloriintaget.
En bra bas för en protein müsli är en blandning av havre och sojaflingor. Den förra har också fördelen att de kan sänka ogynnsamma blodlipider.
Chashewkärnor och hasselnötter innehåller också omättade fettsyror och vegetabiliskt protein. Genom att tillsätta kanel till blandningen ger du en lågkarbidmüsli med en fettbrännare krydd i skålen.
Kryddan smakar lite söt och stimulerar ämnesomsättningen, varför vissa människor ger kanel i sitt kaffe, eftersom denna blandning ska hjälpa dig att gå ner i vikt. (Ad)