Naturliga viktminskning Currants ökar fettförbränning

Läckra frukter hjälper till med viktminskning: Krus är en riktig fet mördare

I veckor har vinbär erbjudits på många veckovisa marknader och i de flesta stormarknader. De läckra frukterna är bland de bästa sommarmatarna för många tyskar. Även om bären ofta är förknippade med högkalibrerade desserter, är de också bra för att gå ner i vikt.

Läckra och friska

Vinbär är läckra. De små bären är sura och friska. De innehåller bland annat en mycket vitamin C, som förhindrar interaktionen med den likaledes ingår i vinbär fenolsyror och flavonoider även avsättningen av kolesterol på artärväggarna och därmed risken för kardiovaskulära sjukdomar, såsom kan minska högt blodtryck. Eftersom frukterna också är rika på olika mineraler används vinbäret bland annat i naturmedicin som ett hemmedel för järnbrist. Men det är inte allt: De läckra bären kan också hjälpa till med viktminskning.

Många människor associerar vinbär med högt kalori sötsaker som kakor. Men de goda frukterna är också bra för att gå ner i vikt på grund av deras ingredienser. (Bild: Okrasyuk / fotolia.com)

Smak av ganska söt till mycket surt

Vinbär är ett absolut hälsosamt nöje, oavsett om det är svart, rött, rosa eller vitt. Den personliga smaken avgör vilken färg preferensen ges. Från ganska söt eller lite sur till mycket sur och tårta är allt där.

Särskilt läckra är röda vinbär Ribes rubrum och svartbär Ribes nigrum.

Även sorterna med rosa, delikat gula och vita frukter tillhör röda vinbär.

De saknar bara växtfärgen anthocyanin, som är närvarande i de röda sorterna, förklarar Federal Center for Nutrition (BZfE).

De ungefär fem till tio millimeter lilla släta frukterna sitter i kluster upp till 15 stycken tillsammans; i svartbär finns det få för enskilda bär.

Tyvärr blommar frukterna bara under sommarmånaderna, men du kan också mycket väl frysa i hela panik.

Vitaminbärbar frukt

Vinbär är rika på fruktsyror, såsom citronsyra och äppelsyra. Dessutom har de många ballast och mineraler och vitaminer - särskilt solbär.

Med 177 milligram C-vitamin per 100 gram har den fem gånger så många röda vinbär.

Det höga C-vitamininnehållet bidrar till att stärka immunförsvaret.

Hjälpsam i brinnande fett

Men detta vitamin uppfyller en annan viktig uppgift: det hjälper till vid produktion av så kallad noradrenalin.

Denna kropps egen budbärare ämnar hjälper till att lossa fett från fettcellerna och göra dem mer tillgängliga för organismen.

Dessutom är vitamin C också ansvarig för produktionen av L-karnitin. Detta behövs för fettförbränning i musklerna.

Sist men inte minst kan mineralerna i vinbär som magnesium, järn och kalium positivt påverka bränningen av fett. (Ad)