Medelhavsdiet minskar risken för stroke och hjärtattacker kraftigt

Många kardiovaskulära dödsfall kan förebyggas av en medelhavsdiet
Kost är en viktig faktor i vår hälsa. Forskare har nu bekräftat att dieting i den så kallade medelhavsstilen minskar sannolikheten för hjärt-kärlsjukdom. Således kan en allmän förändring i kost resultera i färre personer som lider av stroke eller hjärtinfarkt.

De brittiska forskarna från det erkända universitetet i Cambridge fann i sin studie att en medelhavsdiet minskar risken för kardiovaskulär sjukdom. Att ändra dieter kan förhindra cirka 12,5 procent av brittiska hjärt- och kärlsjukdomar. Läkarna publicerade resultaten av sin studie i tidskriften "BMC Medicine".

Vissa människor lider av hjärt-kärlsjukdom, vilket även kan leda till döden. För att undvika hjärtattacker och stroke borde liderna tänka på en så kallad medelhavsdiet. (Bild: kab-vision / fotolia.com)

Brittisk studie analyserar fördelarna med Medelhavsdieten
Genom att äta en hälsosam kost kan vi undvika många hälsorisker, säger författarna. En studie analyserade fördelarna med en Medelhavsdiet i Storbritannien. Forskarna ville få reda på om en sådan diet kan minska risken för hjärtattack eller stroke.

Medelhavsdiet kan spara 12,5 procent av brittiska från hjärt-kärldöd
Om britterna skulle följa en medelhavskost, kan detta möjligen ca 12,5 procent av kardiovaskulära dödsfall undviks i Storbritannien, förklarar blyförfattareDr Nita Forouhi från Epidemiology Unit vid Medical Research Council vid University of Cambridge. Därför kan man argumentera för att det så kallade Medelhavskaketet sänker risken för hjärtinfarkt och undviker onödiga dödsfall.

Vad består en medelhavsdiet av??
Traditionellt innehåller en medelhavsdiet massor av frukter, grönsaker, helkorn, nötter och olivolja. Men denna typ av diet minskar mängden rött kött som konsumeras och innehåller i stället måttliga mängder mejeri, fisk, fjäderfä och vin. Läkare fick reda på att även fetterna är friska i Medelhavsdieten.

Studien undersökte 23 902 personer
För sin studie analyserade forskarna data från 23 902 friska brittiska ämnen. Dessa deltagare var medicinskt genomsnitt, övervakas i åldern 12 till 17 år för att undersöka ett möjligt samband mellan en medelhavskost och förekomsten av hjärt-kärlsjukdom och relaterade dödsfall, förklarar författarna.

Är en Medelhavsdiet effektivare än kolesterolsänkande droger?
Resultaten stöder tidigare studier som erkände hälsofördelarna med att äta en medelhavsdiet. I augusti, fann forskarna i en annan studie att en kost rik på grönsaker minskade, nötter, fiskoljor och sannolikheten för tidig död i hjärtsjukdom med cirka 37 procent. Det har även föreslagits att sådana livsmedel kan vara ännu effektivare än kolesterolsänkande droger, tillägger experterna.

Fördelar med kost väl dokumenterad i Medelhavsområdet
Fördelarna med Medelhavsdiet för kardiovaskulär hälsa är väl dokumenterade i Medelhavsländerna. Forouhi. Den nya studien var den första som bedömer effekterna av Medelhavsdieten i Storbritannien.

Ändring av dieter hade en signifikant inverkan på befolkningen
Våra resultat är i stort sett representativa för Storbritanniens totala befolkning, säger experterna. "Vi tror att en högre nivå av följsamhet till en medelhavskost haft en betydande inverkan på bördan av hjärt-kärlsjukdom," forskarna pekar.

Diet är bara en komponent för att undvika hjärt-kärlsjukdom
Att främja införandet av en Medelhavsdiet verkar vara en lovande komponent i förebyggandet av hjärt-kärlsjukdomar, säger forskarna. Naturligtvis finns det andra viktiga faktorer, till exempel att inte röka och respektera en hälsosam kroppsvikt. Dessutom bör blodkolesterol och blodtryck kontrolleras och hållas på normala nivåer, lägger läkare till. (As)