Medelhavsdieten förbättrar hälsan bättre än förväntat
Medelhavsdieten ger det många hälsofördelar, till exempel minskad risk för hjärtsjukdomar. Nu har forskare kring professor Andrew Smyth från McMaster University i Hamilton, Kanada visat att minne och tänkande dra nytta av hälsosam kost.
Medelhavsdieten inkluderar, men är rik på frukt, grönsaker, nötter, oliver, extra virgin olivolja och fisk, samt en kraftigt minskad konsumtion av förädlade livsmedel, kolhydrater, godis och rött kött. Inte bara på det kardiovaskulära systemet, men också till minnet av denna diet tycks utöva en mycket positiv effekt. I sin aktuella studien har de kanadensiska forskarna slutsatsen att en hälsosam kost är förknippad med en signifikant minskad risk för negativa effekter på sinnet och minne.
Medelhavsdiet motverkar minnesförlustFörhållande mellan diet och kognitiva förmågor
I studien fick 27,860 deltagare från 40 länder observerades under en Zeitrum från i genomsnitt fem år, alla ämnen var äldre än 55 år och led av redan existerande villkor som diabetes eller hjärtsjukdomar. Människor med en historia av stroke, hjärtsvikt eller andra allvarliga sjukdomar ingick inte i studien. Forskarna undersökte sinnet och minnesprestanda ämnen vid baslinjen, efter två år och efter ca fem år. visade en minskning med tre poäng eller mer i den kognitiva testet forskarna tolkade detta som en betydande försämring.
Minskad risk för nedsatt tänkande
Under studieperioden en kognitiv försämring sågs i 4699 försökspersoner som skriver de kanadensiska forskare i tidskriften "Neurology". Vi observerade en signifikant lägre risk för kognitiv svikt i abonnenten med det mest hälsosamma kost, så studieledaren Professor Smyth .Gegenüber individer med en särskilt ohälsosam kost kan minska risken för minnesförlust och förlust av medvetandet har minskat med 24 procent. Resultatet var oberoende av den ursprungliga nivån av kognitiv förmåga eller andra faktorer såsom fysisk aktivitet, blodtryck hypertoni och cancer, forskarna rapporterar vidare.
Förbättrad näring för att begränsa kognitiva sjukdomar?
Forskarna drar slutsatsen att en högre kvalitet på livsmedel - vilket är fallet med Medelhavsdieten - är förenat med en minskad risk för försämring av kognitiva funktioner. "Den förbättrade kvaliteten av kosten är en viktig potentiell mål för att minska den globala bördan av kognitiv svikt", skriver professor Smyth och kollegor. (Fp)