Medelhavsdieten skyddar patienter med osteoporos från frakturer

Personer med osteoporos bör äta medelhavet

Forskare upptäckte nu att osteoporos patienter borde bäst ta en så kallad medelhavsdiet. Detta kan i många fall förhindra att de drabbas av att bryta sina höfter.

Forskarna från University of Bologna och University of East Anglia fann i sin nuvarande studie att en medelhavsdiet kan undvika farliga frakturer i höften hos många personer med osteoporos. Läkarna publicerade resultaten av sin studie i den engelskspråkiga tidskriften "American Journal of Clinical Nutrition".

Äldre människor bör äta dessa livsmedel

Med en kost rik på frukt, grönsaker, nötter, obehandlade korn, olivolja och fisk kan benförlusten förhindras hos äldre. Experterna fann detta i sin långsiktiga analys av effekterna av diet på benhälsan hos äldre vuxna. Studien omfattade brittiska, franska, holländska och polska forskare.

Läkare undersökte nästan 1,150 ämnen

För undersökningen övervakades nästan 1 500 volontärer över ett år. I början och slutet av den EU-finansierade studien mättes undersökningens bendensitet. Hälften av deltagarna, mellan 65 och 79 år, bad om att äta en medelhavsdiet. De övriga ämnena äter normalt.

Lårhalsen är ett särskilt känsligt område för osteoporos

Dieter med en normal bendensitet hade ingen signifikant effekt på näringen. Det har dock visat sig att en medelhavsdiet ger fördelar för osteoporotiska patienter. Alla osteoporotiska patienter som inte hade någon medelhavsdiet hade den vanliga åldersrelaterade minskningen i bentäthet. Men när deltagarna följde Medelhavsdieten observerades en ökning av bentätheten i lårhalsen. Detta är det område som förbinder lårbenets axel med det avrundade huvudet som passar in i höftleden. Detta område är ett särskilt känsligt område för osteoporos, eftersom benförlust i lårhalsen ofta är orsak till höftfraktur, säger studieförfattare professor Susan Fairweather-Tait vid University of East Anglia.

Ät dessa livsmedel

Mer frukt och fisk och mindre söta drycker och snacks är de viktigaste aspekterna av en medelhavsdiet. Människor bör ta mer frukt, grönsaker, baljväxter, nötter, sallad, hela korn, fisk, kött och enomättat fett som olivolja.

Undvik att konsumera dessa livsmedel

Konsumtionen av vissa livsmedel bör undvikas i en hälsosam diet. Dessa inkluderar till exempel mättade fetter (smör), rött kött, bearbetade livsmedel (juice och vitt bröd), limonad och socker.

Resultatet är signifikant

Benet tar lång tid att bilda. Därför var 12-månadersstudien, även om den var den längsta, fortfarande en relativt kort tidsram för att studera effekten av diet. Det faktum att en klar skillnad i lårhalsens område hittades är därför ganska signifikant, förklara forskarna.

Ytterligare forskning behövs

Bontätheten mättes i både ryggrads-, rygg- och lårhalsgrupper. En längre studie kan tillåta experter att mäta förändringar hos volontärer med normal bentäthet. Forskarna kräver också en längre försök hos patienter med osteoporos för att se över deras resultat. Om tillståndet skulle kunna lindras av kosten skulle detta vara ett välkommet tillskott till de nuvarande läkemedelsbehandlingarna för osteoporos, som kan ha allvarliga biverkningar, betonar studieförfattarna. (As)