Dela med sig:
Food Warning Salmonella finns i indiska kryddpulver
Salmonella har visat sig vara förorenad i olika asiatiska kryddor. Det är uttryckligen varnat mot konsumtionen av de drabbade produkterna. Bakterierna kan utlösa olika sjukdomar.
Skadliga bakterier upptäckta i kryddor
Den österrikiska byrån för hälsa och livsmedelssäkerhet (AGES) varnar på sin webbplats av olika kryddor som kan vara förorenade med skadliga bakterier. På uppdrag av förbundsministeriet för hälsa (BMG) informerar AGES om att föroreningar med salmonella har upptäckts i produkterna "Jeera Powder" (Ground Cumin) och "Dhania Powder" (markkorjander). Produkterna finns i Asiens butiker, bland annat i Österrike och Tyskland. Det är uttryckligen varnat för konsumtionen av varorna.
Salmonella upptäcktes i marken indiska kryddor. Det rekommenderas starkt att inte konsumera de tillgängliga produkterna från Asiens butiker. (Bild: jk1991 / fotolia.com) Kummin och koriander från Indien
"Jeera (kummin) pulver" (Ground Cumin) framställdes av indisk tillverkare "Mr D.A. Godfather "och distribueras av brittiska" TRS Wholesale Company Ltd ". Batchnummer P353340 och P200116 med bäst före 30.06.2017 (P200116) eller 31.12.2017 (P353340) påverkas. "Dhania (koriander) pulver" bereddes av "Anil & Co" (Indien) och även såldes av "TRS Wholesale Company Ltd" i Storbritannien. Här är batchnummer A481514 med bäst före datum 31.12.2017 påverkat.
Konsumera inte berörda produkter
AGES betonar på webbplatsen att denna varning inte anger "att varornas hälsa orsakades av producenten, tillverkaren, importören eller distributören". Byrån ber konsumenterna att inte konsumera befintliga produkter, men att skicka dem omedelbart eller att klaga till distributören. Den officiella livsmedelsinspektionen av delstaterna övervakar återkallandet och vidtar eventuellt ytterligare åtgärder.
Salmonella kan orsaka sjukdom
Salmonella är bakterier som kan orsaka olika sjukdomar hos människor, särskilt i mag-tarmområdet. Efter ätning kan det orsaka obehag som buksmärta, feber, diarré, illamående och kräkningar. Speciellt hos spädbarn, personer med försvagade immunförsvar och seniorer kan sådana symtom uppstå. På grund av kräkningsdiarré kan salmonellinfektion (salmonellos) till och med leda till att organismen uttorkas med ytterligare hälsokonsekvenser. (Ad)