Dela med sig:
Eco-Tester Foods av Dr. med. Oetker besviken på utvärderingen
Dr. Oetker är en av de största tyska matproducenterna. Gruppen är bland annat känd genom sina puddingar, bakblandningar eller spannmål. I en varumärkescheck har tidningen "Öko-Test" nu tittat på produkter från det Bielefeld-baserade företaget. Många varor besvikna: Mineralolja rester hittades och sockerhalten var ofta mycket hög.
Massor av socker och mineralolja rester
Produkter av Dr. med. Oetker finns i nästan alla tyska stormarknader. Var det pudding, müsli, kakablandning eller frusen pizza: Bielefeldbaserat företag har mer än 3500 produkter i sitt sortiment. För januariutgåvan av sin tidning har konsumentförespråkare för "ekotest" nu tittat på olika varor från livsmedelsproducenten. Experterna hade mycket att klaga på. De fann att mycket av produkten innehåller för mycket socker. Dessutom kan rester av mineralolja detekteras i många fall.
Bild: Kitty - fotolia Endast fyra produkter innehöll en rekommendation
Totalt 26 produkter, såsom vaniljsocker, pizza eller spannmål, testarna deltog i laboratoriet under mikroskop och undersökt henne om beståndsdelar, föroreningar och föroreningar. Endast fyra produkter fick en rekommendation. Som rapporterats av "t-online.de" misslyckades tio med "Dålig" eller till och med "Otillräcklig". Enligt data detekterades rester av mineralolja från mättade kolväten (MOSH) i 14 av de testade produkterna. I fyra fall hittades även höga eller mycket höga värden. Bland annat i "Bourbon Vanilla Sugar", som fick betyget "Dålig".
Hälsorisker på grund av mineraloljor
Som rapporterat, dr. Oetker på begäran av "ekotest" på det faktum att de drabbade produkterna är så kallade "halvfabrikat" som fortfarande behöver kokas eller bakas. Detta leder enligt bolaget till "försumbara nivåer". Bedömningen av Federal Institute for Risk Assessment (BfR) ser dock lite annorlunda ut. Mineralolja kan därför lagras i kroppen och leda till långvarig skada på levern. Också Foodwatch hade varnat i förflutna vissa faror. Konsumentskyddsorganisationen rapporterade för några veckor sedan om mineralolja i Advent-kalendrar och kritiserade behöriga myndigheter. Enligt experter ökar risken för cancer från mineralolja i mat. Enligt "t-online.de" Oetker jämfört med "ekotest" men minst en i framtiden att utföra starkare råmaterial och leverantörskontroller för att upptäcka en eventuell förorening av produkterna och minska.
Hög sockerhalt i barnens mat
Den höga sockerhalten i många produkter var en annan kritik. Detta var särskilt hög just med en särskild barnprodukt: I en bägare "Paula Choklad pudding med vanilj spots" fastnat cirka 13 gram sackaros, vilket är ungefär fyra och en halv sockerbit. Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar att vuxna konsumerar högst 25 gram socker per dag. Den höga lönen bekräftades med betyget "Poor". Den "Paula" -Pudding hade nominerats av Food Watch för två år sedan för den så kallade "gyllene puffar", riktas uppmärksamheten på de årliga särskilt "fräcka reklam stygn i barns liv betyder" en negativ pris. Sådana knep och vansinne i mat är mycket vanliga i barnens produkter. Även med bakblandningen "Choco Lava 4 Törtchen" kritiserade testarna ett "starkt ökat sockerinnehåll". Denna produkt har också andra brister: Den innehåller ökade mängder av bekämpningsmedelklorpyrifos, mineralolja och artificiella smaker. Resultatet: "Otillräckligt".
Vissa produkter var övertygande
Vissa produkter övertygade emellertid testarna. Till exempel innehöll en väska med "mandelplanade" bara vad testarna verkligen hörde. I bakningsredienserna kunde varken mineraloljor eller skadliga bakterier upptäckas. Det var den enda produkten som fick betyget "Mycket bra". Bakningsmixen "Pizzadeg Italiensk stil, kryddig" kunde övertyga testarna. Förutom ett något högre mineraloljeinnehåll kunde laboratoriet inte upptäcka några oönskade föroreningar eller föroreningar. Den övergripande domen var: "Bra." (Ad)