Grapefrukt Naturlig bantningsprodukt med fallgropar

Effekt kontroversiell; Ny studie visar vad grapefrukten verkligen kan

20/10/2014

Fläktar av fettrik mat som vill vara smala kan se fram emot resultaten av studien, där forskare från University of California studerar grapefruktens effekter på lipidmetabolism. Det har länge varit misstänkt att grapefrukt har positiva effekter på viktminskning. Många dieter tar hänsyn till detta antagande. Det har dock knappast gjorts några vetenskapliga studier hittills. Det har nu förändrats genom studier av University of California.

Detta senaste arbete finansierades av California Grapefruit Growers Cooperative. Forskarna vid UC Berkeley betonade att givarna inte hade någon kontroll eller påverkan på studiedesignen och forskningsresultaten. Både Stahl och Napoli sa att de var skeptiska till denna forskning. "Jag blev överraskad av resultaten", säger Stahl, docent i näringsvetenskap och toxikologi. "Vi kollade kalibreringen av våra glukosgivare om och om igen, och vi fick samma resultat om och om igen."

Napoli lade till universitetets nyhetscenter att "vi ser alla typer av kostbedrägerier, men dessa, baserat på kontrollerat experiment, motiverar ytterligare forskning om de potentiella hälsofördelarna med grapefruktjuice.“

Som kurirrapporterna testade djur som drack grapefruktjuice betydligt mindre vikt än djur som drack bara vatten. Djuren hade matats samtidigt med mycket fet mat. Dessutom var hennes blodsocker och insulin nivåer bättre än de av hennes speciella egenskaper. Dessa resultat bekräftar också studier av Vanderbilt University Tennessee med människor. I viktminskning var effekterna av grapefrukt fortfarande väldigt liknar de för vatten. Grapefruktkonsumenterna hade dock bättre blodnivåer. Sådan var spegeln av „bra“ Kolesterol HDL av dessa studier deltagare betydligt högre. Dessutom bygger de bittra substanserna av grapefrukt, såsom citrusfrukter i allmänhet, upp „illa“ Kolesterol LDL minskar.

Dessutom ges grapefrukten i traditionell kinesisk medicin (TCM) en matsmältningseffekt. Dessutom täcker en enda grapefrukt hela det dagliga vitamin C-kravet hos en människa. Samtidigt har grapefrukt ett mycket lågt kaloriinnehåll på grund av fruktens höga vattenhalt. Dessutom innehåller grapefrukt inte bara vitamin C utan även vitamin A, B1, B2 och B6, liksom mineralerna magnesium, kalium och kalcium. Dessutom kan de förhindra diabetes mellitus genom att sänka blodsockernivån och därmed minska kroppens insulinproduktion.

Interaktioner med droger
Grapefrukten har emellertid också en negativ sida. Det kan förstärka effekterna av läkemedel som antidepressiva medel, hjärtdroger, antibiotika, immunosuppressiva medel, analgetika, antihypertensiva medel, cancer mot cancer och anti-piller. Mängden aktiv ingrediens i vissa kolesterolsänkande medel ökar, t.ex. upp till 16 gånger det normala värdet, om de ätas till grapefrukt eller saftens fulla.
Resultatet kan vara en massiv uppdelning av musklerna med smärta, yrsel och svaghet.
Dessutom kan det finnas interaktioner med Viagra. Orsaken till dessa interaktioner är ingredienserna i grapefrukt naringin och bergamotin. De ser till att ett visst enzym i levern och därmed nedbrytningen av vissa aktiva substanser blockeras, säger kuriren. Detta kan leda till en högre koncentration av läkemedel i blodet, vilket ökar effekterna och biverkningarna av drogerna. Därför bör du avstå från att ta regelbunden medicinering med grapefrukt.

Läkningskraften av grapefruktfrö extrakt kontroversiell
Andra helande krafter hänför sig till fruktkärnorna, de bör ha antibakteriella, antivirala och fungicida effekter. Denna effekt stöds emellertid inte av vetenskapliga studier, av vilka det knappast finns någon, enligt kuriren. Grapefrukt bör också ha en positiv effekt på hudens utseende, oavsett om den äts, ätas eller appliceras topiskt. Grapefrukt är hemma i nästan alla subtropiska länder. Det är resultatet av ett kors mellan apelsin och grapefrukt och kommer i olika nyanser från ljusgult till mörkt rött. (Jp)