Dela med sig:
Gör en hälsosam spridning Nut-nougat kräm själv
För många tyskare finns dagliga nut nougat krämer på frukostbordet. Tester har dock visat att sådana produkter ibland innehåller skadliga ämnen. Men de som förbereder grädden själva kan bestämma ingredienserna själva.
Skadliga komponenter i Nutella
Även om nut nougat krämer är en del av den dagliga frukosten för många tyskar, ser hälsoexperter de söta spridningarna ganska kritiskt ut. Med mycket feta och lilla vitaminer borde de inte vara en del av dagligmat. Speciellt en produkt från Ferrero har kommit under brand. Det har rapporterats under de senaste dagarna att en komponent i Nutella kan vara hälsofarlig. Betyddes palmolja, som vid hög temperatur (omkring 200 grader Celsius) bearbetas, verkar vara potentiellt cancerframkallande.
Studier har hittat några skadliga ämnen i olika nut nougat krämer. Men du kan också göra den populära spridningen själv. (Bild: Printemps / fotolia.com) Mögeltoxiner i söta spridningar
Dessutom innehåller vissa produkter andra farliga ingredienser, som test har visat. Till exempel finns Stiftung Warentest i en studieformsvamp i olika nut nougat cream sorter.
Goda skäl att förbereda din egen spridning till frukost. Vi visar dig hur man gör en nut nougatkräm på ett ögonblick med bara några ingredienser.
Recept för en hälsosam nut nougatkräm
Du behöver 400 gram hasselnötter, två saltknippar, fem matskedar kokosnötolja, fyra matskedar kakao, en halv tesked Bourbon vaniljsmak och sex matskedar agavesirap.
Först förvärms ugnen till 170 grader. Sedan placeras hasselnötterna i ugnen i ca åtta till tio minuter på ett brett fodrat med bakpapper och hakas sedan tills en pasta har bildats.
Lägg sedan till de övriga ingredienserna (salt, kokosnötolja, kakao, bourbon-vaniljsmak, agave sirap) och blanda allt bra: gjort!
Receptet kan också ändras väl. Så du kan använda istället för hasselnötter, mandel, hasselnötter eller cashewnötter. Och kokosoljan kan ersättas med mandel- eller hasselnötsolja. (Ad)