Hälsosam mandelmjölk Vad är alternativet till mjölk?

I stället för konsumtionsmjölk: vilken supermjölkmjölk har fördelar
Vare sig det är på grund av komjölk inte tolereras eller för att du vill ge upp animaliska livsmedel i allmänhet: vem åtkomst mandelmjölk, så gör hans hälsa något bra. Almond fruktjuice innehåller inte bara många mineraler och vitaminer, det kan även skydda mot sjukdomar.

Växtbaserade alternativ till mjölk
Vissa människor är beroende av växtbaserade mjölkalternativ, eftersom de vill foder som möjligt utan animaliska produkter. Andra är mer benägna att få hälsofrågor eller intoleranser som laktosintolerans. Oavsett vilka skäl som är avgörande: Vem bestämmer sig för att mjölka från mandel, gör kroppen något bra.

Mandel mjölk brukade hittas främst i hälsokostaffärer eller hälsokostaffärer, men idag finns det i nästan varje stormarknad. Den läckra superfood är rik på mineraler och vitaminer och kan skydda mot sjukdomar. (Bild: Brent Hofacker / fotolia.com)

Högkvalitativt protein och många mineraler
Mandelar innehåller mycket protein av hög kvalitet och kan därmed bidra till det dagliga proteinkravet. Dessutom levererar mandlar och mjölk många omättade fettsyror, mineraler som magnesium, kalcium och koppar samt stora mängder vitaminer B och E..

En äldre studie fann även att mandlar kan skydda mot diabetes. Du kan också sänka kolesterol.

Dessutom tyder studier på att den normala förbrukningen av mandlar kan minska dödligheten på grund av hjärt-kärlsjukdom. En ny studie pekade också på en hypotensiv effekt. Dessutom innehåller mandlar en ökad andel folsyra, vilket är mycket viktigt, särskilt under graviditeten.

Mat för hjärnan
Sist men inte minst är mandel mat för hjärnan. Redan healer Hildegard von Bingen har visat i sin 800-åriga näringsterapi till den positiva effekten av denna frukt: "Men vem har en tom hjärna och en dålig hy och därför huvudvärk, ofta äter mandel gröda, och den fyller hjärnan och ger honom korrekt färg. [...] "(Strehlow 2005).

mångsidig
Mandel mjölk hittades ofta endast i hälsokostaffärer eller hälsokostaffärer tidigare, det är nu också i de flesta stormarknader som erbjuds. När du handlar bör du se till att det är så naturligt som möjligt.

Mandel mjölk används i princip där ko mjölk används. Ren, det är en fyllning mellanmål, men det kan också användas för shakes, smoothies, puddingar, desserter eller såser. En annan läcker mandelsoppa är mandelmjölk och hela mandel. Eftersom färdig mjölk sötas och blandas med artificiella aromer föredrar vissa människor att förbereda sin mandelmjölk själva. (Ad)