Foodwatch Massor av socker i barn frukostflingor

Foodwatch: För mycket socker i frukostflingor gör barnen feta och sjuka

2012/09/20

De flesta föräldrar vill foder sina barn friska. Dessa inkluderar på morgonen i många familjer och frukostflingor. Konsumentskyddsorganisationen "Foodwatch" undersökte flera flingor av olika livsmedelsproducenter och kom fram till att sockerhalten i nästan alla sorter är alltför hög. Av hälsosam frukostflingor kan vara med tanke på studieresultaten, inga tal, säger konsumenten förespråkare. "Lagstiftare måste vidta åtgärder och sätta en lagligt föreskriven sockerhalt för barnens flockar."

Cookie Crisp, Smacks och Co.: I snabbköpet staplar de färgstarka förpackningarna av barnens frukostflingor upp. Alla annonserar med en skarp presentation, hälsosamma ingredienser, vitaminer och leksaker. Speciellt på skoldagar måste det vara snabbt på morgonen. "Sätt på påsen, cornflakes i skålen och mjölk över den", säger Gesa Meyer från Berlin. "Flakorna är trots allt fulla av vitaminer och mina barn äter dem snarare än bröd eller frukt", säger mamma till tre barn.

Något som detta händer på morgonen i hundratusentals familjer i Tyskland. Många föräldrar är glada över att det är snabbt på den stressiga morgonen och hittills har inte frukostflingan misstänkt att skada barnens hälsa i viss utsträckning. Snarare, många tillverkare annonserar med "värdefulla ingredienser" och "fullkorn" delar finns allt oftare i flingorna. Men Foodwatchs näringsexperter är helt olika. I en "brand check" visade sig att frukostflakorna nästan utan undantag innehåller för mycket socker och därmed främja sjukdomar som fetma, tandförfall eller diabetes.

30 procent socker i alla andra sorter
För undersökningen undersökte initiativet totalt 143 flingor från olika livsmedelsföretag. Den överväldigande delen av tillverkarna främjade barnens fördel med en färgstark presentation av förpackningen. Resultatet: "Varje sekund förpackning innehåller minst 30 procent socker", skriver Matwatchs studieförfattare. Fyra av fem av cornflakesna hade fortfarande en sockerhalt av över 20 procent. Faktum är att sex procent av de testade produkterna hade en sockerhalt av mindre än tio procent.

"Frukostflingor för barn är vanligtvis vanliga sötsaker med müsli-beläggning", varnar matvaktspokesman Oliver Huizinga. Från en "balanserad mat har livsmedelsindustrin gjort en billig blandning av mjöl och socker", är kritiken av Foodwatch. "Många flingor är sugare än kakor eller chokladkakor. De så kallade spannmålen till barn är därför en sak framför allt: godis med müslibeläggning och ingen lämplig frukost för barn. "

Billiga socker och höga vinster
För tillverkare är "flingorna med det billiga sockersockeret ett lukrativt företag". Barnens hälsoeffekter är dock "dödliga". Mer än 15 procent av barnen i Tyskland anses vara överviktiga och sex procent lider redan av fetma (fetma).

Inte bara flingorna av märkesproducenter som Nestle'or Kelloggs utförde dåligt i studien, utan även billiga produkter av egna märken av stormarknader och diskounter. Kritiska föräldrar föredrar därför att använda ekologiska produkter. Men även här var nästan 60 procent av de provade frukostflingorna negativa, eftersom de också hade en sockerhalt på över 20 procent. Några biomarkörer har emellertid visat att det också är möjligt att erbjuda "balanserad spannmål för barn med mindre än tio procent socker" enligt initiativet.

Juridiska gränser krävs för barnens frukostflingor
Konsumentorganisationen kräver studieresultaten "tydliga lagstadgade minimikrav för barns spannmål". Så bara de produkter som innehåller en högsta sockerhalt på 10 procent bör endast marknadsföras för barn. För detta skulle det behöva "en sockergräns som fastställs enligt lag. "Eftersom tillverkarna inte kommer att stoppa sig för att locka barn med högt sockerinnehåll".

På kritiken av livsmedels Titta på Nestlé chef Gerhard Berssenbrügge svarade: "Jag kan försäkra er Våra frukostflingor är inte godis, men en fullfjädrad start på dagen." Men enligt konsumentskyddet finns det ingen enda sort av barns frukostflingor i hela Nestlé-sortimentet med mindre än 30 procent socker. "Även chokladkakor och kakor är mer balanserade", säger Foodwatch.

Konsumentförespråkarna har startat en e-postkampanj och uppmanar alla föräldrar att delta. Nestlé livsmedelsföretag måste kallas att "leva upp till sitt ansvar som en av de största tillverkarna och att inte främja sockerbomber mer än lämpliga för barn". (Sb)

Läs om:
Skolbarn: mer makt genom frukost
Strukturerad daglig rutin skyddar mot övervikt
Mer koncentration genom hälsosam frukost
Många barn går till skolan utan frukost
Varje tredje barn har inte frukost