Klar måltid som ett undantag för barn som inte är kritiska

Då och då är en färdig måltid för barn tillåtet

23/12/2014

Ibland är de flesta föräldrar beroende av färdiga måltider för sina barns dieter. Så länge det här inte råder, finns det liten invändning mot detta. Dock bör de färdiga produkterna helst förstärkas med färska grönsaker och en liten utspädning på grund av den höga salthalten, den österrikiska Association for konsumentinformation (VKI) förklarade.

„När saker måste gå riktigt, tillgodosar föräldrarna till antagligen barnvänliga färdiga produkter“, så meddelandet från VKI. Föreningen har därför testat olika standard färdiga produkter på deras saltlösning, socker och fettinnehåll samt livsmedelsmärkning. Bland de färdiga måltiderna var särskilt speciell barnmat som „Princessesoppa“ från Maggi, „Smurf soppa“ från Knorr, „Piratskatt - panerade fiskfigurer“ av Tiko eller Backerbsen „Bakki's for Kids“ av landets liv. Även om produkterna ibland har bedömts kritiskt, särskilt med avseende på salt- och fettinnehållet, enligt experterna, är det liten invändning till tillfällig användning.

Hög salthaltssoppa
När det gäller de särskilda barn soppor av VKI rapporterade att både Smurf soppa och prinsessor soppan fick tillsammans utan konserveringsmedel och färgämnen. Båda produkterna innehöll emellertid glutamat (jästextrakt), smakämnen, socker och maltodextrin. Kaloriinnehållet var i ramen. Dock pekade de skaldjur fortfarande för hög salthalt, även om detta var redan 20 till 30 procent under det andra erbjuds alfabetet soppa av samma företag, rapporterar „Liten tidning“ citerar resultaten från VKI. Barnen soppan var alltför salt, enligt testaren, vilket är anledningen till dessa rekommendera en utspädning med vatten, och påpeka att soppor ska serveras sällsynta. Dessutom kan soppen uppgraderas med några nyskurna grönsaker.

Ketchup innehåller mycket socker
När det gäller ärterna, som vanligtvis används som en soppa, fann testerna en relativt hög fetthalt. Enligt uppgifter från företaget är grönsaks ärter, som är färgade med rött, grönt och gult grönsakspulver, enligt „Liten tidning“ Mer än en tredjedel av det är tjockt, vilket är anledningen till att konsumentförespråkare rekommenderar att man sänker sina nivåer i soppen och eventuellt ersätter dem med fler grönsaker. När det gäller den testade ketchupen från McDonalds och Heinz-företaget klagar konsumentförespråkarna framför allt om hög sockerhalt. Bakom tomaten ligger sockret i båda produkterna på andra plats i ingrediensförteckningen. Dessutom hade ketchupen en relativt hög salthalt. Även om Heinz ketchup kunde göra bättre när det gällde socker, salt och fetthalt än „McDonalds: tomat ketchup“, men som hälsosam mat, kommer båda produkterna inte att gå förbi. Ofta har dock hälsosamma livsmedel „en självberedd hälsosam vegetabilisk strudel i avkomman enbart en chans, om det finns ketchup“, rapporterar VKI.

Breaded fisk med värdefullt protein
Den panerade fisken är ett ökat salt- och fettinnehåll, men det innehåller också värdefullt protein, så tillkännagivandet av „Liten tidning“. Därför, färdigbrödad fisk till barn, avvisar fisken väldigt avvisande, ganska ett alternativ. „Då vill du hellre köpa mer fett än att inte få någon fisk på bordet“, citerar „Liten tidning“ uttalandet av VKI testeren. Men dessa rekommenderar en förberedelse i ugnen i stället för i pannan med tanke på hög fetthalt. Förutom de färdiga måltiderna bör barnen erbjudas under alla omständigheter tillräcklig dricks. eftersom „Det finns en enkel anledning till att de små törst efter en måltid som denna: även ketchup har en fantastisk mängd salt“, rapporterar VKI. (Fp)