Återigen dioxin i ägg från Niedersachsen

Myndigheterna varnar för dioxin i fria ägg från Niedersachsen

08/03/2012

Än en gång hittades förhöjda nivåer av PCB och dioxin i friluftsäggen på en Niedersächsische gårdgård. Märkte gränsvärdet överskrids är högljudd kännagivandet av Niedersachsen ministeriet för livsmedel, jordbruk, konsumentskydd och regional utveckling vid egna kontroller en uppsamlingsplats för ägg i Nordrhein-Westfalen (NRW).

De förorenade äggen är från „från en konventionell Freilandhof i det östfrisiska distriktet Aurich“, så tillkännagivandet av jordbruksdepartementet i Hannover på torsdagen. Resultatet visade en maximal överskridande av summan av dioxin och dioxinliknande PCB med 8,16 picogram per gram äggfett. Den tillåtna gränsen är fem picogram per gram äggfett. Den drabbade befolkningen med knappt 1000 hönor i fri range stängdes officiellt onsdagen, och distributionen via inköpscentralen i NRW stoppades. för närvarande, „Ytterligare distributionskanaler av ägg som redan finns på marknaden“, så meddelandet från myndigheterna. Det finns emellertid ingen omedelbar fara för konsumenterna.

Dioxinförorening av fritt urval ägg
Återigen har ökad nivå av dioxiner och PCB i fritt urägg rapporterats de senaste månaderna. Detta är också ett resultat av den förbättrade självövervakning och rapporteringskrav för dioxinskandalen via smittat foder under 2011. Äggen frigående men inte foder, men miljön eller marken är där hönsen lever, ofta orsaken till föroreningen. Detta gällde åtminstone för de senaste händelserna i en gårdhöna i distriktet Oldenburg, tre gårdar i distriktet Aurich och en gård från Nordrhein-Westfalen distriktet Borken. Till exempel var täckningen på avrinningsytorna eller stallens isoleringsmaterial källa till PCB och dioxin.

Försäljningskanaler av dioxinägg granskas
Enligt uppgifter från Niedersachsen Jordbruksdepartementet utförs för närvarande undersökningar av orsakerna till inträde med den nuvarande dioxindetektering i frittgående ägg från Aurich. Alla ägg kodade 1 - DE - 0357412 återkallades. „Genom att publicera stämpelnumret på de drabbade äggen är det möjligt att identifiera ägg som redan finns i konsumentens diet och att avstå från att konsumera dem“, så meddelandet från Niedersachsen Jordbruksdepartementet. Det är emellertid fortfarande oklart vilka handelsmän äggen vidarebefordrades och hur många av dem kan ha landat hos slutkunden. Distributionskanalerna för fria ägg som redan finns på marknaden testas.

Berikning av miljögiftiga ämnen i organismen
Även om den upptäcks överstiger dioxin / PCB summavärdet i ägg från frigående höns är inte en omedelbar hälsorisk, men PCB och dioxiner ackumuleras över tiden som miljögifter i kroppen, eftersom de knappast kan tas bort. På lång sikt därför riskerar på en alltför hög PCB eller dioxin emot betydande hälsoproblem, till skador på fertilitet och en ökad risk för missfall och missbildningar hos avkomman. Föroreningarna misstänks också för att främja cancer. (Fp)

Läs även om dioxin:
Dioxin och PCB upptäckt i ekologiska ägg
Dioxinägg: Prokuratorat identifierat
Hälsorisker från dioxinägg

Bildkrediter: Gerd Altmann / mig själv