Is är beroendeframkallande

Is som en beroendeframkallande faktor?

05.03.2012

Enligt en studie nyligen är is lika beroendeframkallande som olagliga droger. Forskare fann att det även kan komma till abstinenssymptom, om ingen is konsumeras. Den vanliga konsumtionen av sötsaker kan sluta i en ond cirkel, eftersom fler och fler mängder behövs för att öka dopaminhalterna.

Is kan vara lika beroendeframkallande som olagliga droger
För studien, i tidskriften „American Journal of Clinical Nutrition“ 151 ungdomar mellan 14 och 16 år blev ifrågasatta om deras matvanor med hälsosam vikt. Ämnenna indikerade också vilka livsmedel de regelbundet har mest aptit. Medan ämnena visades en bild av en milkshake med Häagen-Dazs chokladglass, skannade forskarna sina hjärnor. Alla ämnen uttryckte sedan en önskan om milkshake. De ungdomar som tidigare sagt att de äter mycket is kan dock skaka mindre än de andra deltagarna i studien.

Enligt forskarna, dessa är samma reaktion som missbrukare som behöver regelbunden konsumtion av mer och mer av drogen för att öka sina dopaminnivåer och därigenom höja belöningscentrum i hjärnan. Så ämnena måste äta mer och mer is för att få den ursprungliga känslan av lycka när man äter efterrätten. Detta kan sluta i en ond cirkel.

"Detta nedregleringsmönster är välkänt för regelbunden drogbruk: ju mer droger en individ tar, desto mindre belöning blir det från att konsumeras." Burger motsatt „telegraph.co.uk“. Mängden ökar därvid ytterligare och vidare. Detta gäller såväl kokain som is, till abstinenssymptom.

Vad hjälper mot cravings på is och andra sötsaker?
För att befria sig på lång sikt från matbehov till sötsaker, bör en riktade kostförändring göras bäst. Det är lämpligt att ha regelbundna måltider baserade på helkorn, frukt och grönsaker, eftersom de inte ökar blodsockernivån onödigt och stimulerar ämnesomsättningen.

Men enligt experter finns det också psykologiskt motiverade begär, som äter för att minska eller för att undvika obehagliga negativa känslor. De psykologiskt motiverade begären visar i oemotståndlig aptit i situationer som ensamhet, rädsla eller sorg. Matning ger då en känsla av komfort, säkerhet eller skydd. (Ag)

Läs också:
Detta gör alkohol beroende
Salt stimulerar hjärnan som ett läkemedel
Viljan är inte tillräckligt för att bekämpa missbruk

Bildkrediter: Thommy Weiss