Dietpulver som ett snabbt hjälpmedel för att gå ner i vikt?
Vare sig Almased, Slimfast eller Precon: Många är beroende av dietpulver för viktminskning och hoppas att bli av med några pounds snabbt och enkelt. Principen är ganska enkel: Hela måltider ersätts av en dietskaka, vilket sparar mycket kalorier, men behöver ändå inte "svälta". Men är de relativt dyra dietpulverna verkligen lovande? Eller är konsumenterna kasta sina pengar här ute till fönstret? En expert från konsumentcentret förklarar.
Förlora vikt utan att räkna med sport och kalorier
Efter att ha festat på semestern, hoppas många människor bli av med extra pounds snabbt. Hjälp löften många viktminskning metoder och dietprodukter, som annonseras i reklam, tidningar och på förpackning som en verklig "mirakelbehandling". Förutom piller och dietprogram som "Weight Watchers" inkluderar dessa olika pulver som enligt annonseringen gör det särskilt enkelt och effektivt att gå ner i vikt. Eftersom den så kallade "formula diet" är relativt lätt att implementera eftersom ingen sport, kaloriräkning eller utarbetande matlagning finns på programmet. I stället ersätts måltider helt eller delvis med proteinskakningar eller andra färdiga livsmedel som buljonger, låga kolhydrater, etc.. Dietdrycker med fördelar för en diet? Bild: Nitr - fotolia
Pulver kostar upp till 40 euro per burk
Specialprodukterna har mycket få kalorier, vilket bör leda till snabb viktminskning. "Den diet som du omedelbart tittar på," säger det. på hemsidan för Slimfast, "Lös vikt utan att svälta" löften Almased på sin hemsida. Men är kostpulverna verkligen lovande? Eller är produkterna bara dyra? Eftersom pulver, som finns tillgängliga på apotek, hälsokostaffärer och apotek, kostar upp till 40 euro per burk. "Pulverna är inte en magisk dryck, det finns ingen ingrediens som gör underverk," förklarar näringsexpert Silke Schwartau från konsumentcentret Hamburg till tidningen "Stern". I stället beror kundens framgång till sist på den massivt begränsade kalorihalten i formeln, så Schwartau på.
Varning på förpackningen krävs
I början kommer den speciella kosten i de flesta program i första hand att ersätta alla måltider med skakningar. Därefter reduceras pulvret successivt och det kommer till individuella självkokta rätter. "Måste vara utan läkare mer än tre veckor som används" så länge som alla måltider ersätts med ren flytande livsmedel, förpackning av varningen, Consumer Federation (vzbv). En viktig punkt, för "en sådan radikal kraschdiet är inte harmlöst för kroppen", säger Schwartau. Bli t.ex. Levereras med för lite protein börjar kroppen kompensera med att bryta ner muskelmassan.
Produkterna omfattas av dietreglering
För att försäkra sig om att pulvret inte underlevereras omfattas därför Formelprodukter av § 14a i den tyska kostförordningen. Detta föreskriver ett maximalt innehåll av 400 kcal per måltid såväl som den inneslutna delen av kolhydrater, fett och proteiner, liksom i skakningar måste en minsta mängd vitaminer, kalcium och järn vara närvarande. Å andra sidan måste viktiga fettsyror fortfarande läggas till av konsumenterna till de flesta märken, t.ex. Blanda några droppar vegetabilisk olja i skakningen. Att klaga på är emellertid det låga innehållet i fiber, eftersom "vanligtvis är endast minimala mängder inkluderade, till exempel mindre än ett halvgram per 100 gram", säger Schwartau. Detta räcker inte i många fall, eftersom det rekommenderade beloppet för en vuxen är här, enligt German Society for Nutrition (DGE), minst 30 gram per dag. "På lång sikt hotar det med brist på matsmältningsproblem, speciellt om alltför lite är full," säger experten.
Hälsosam kost med massor av grönsaker och rå mat lovar mer njutning
Hos personer med svår fetma eller övervikt, kan det, enligt experten, dock "vara klokt att använda pulvret för att starta en diet, så att deras första framgång visar." Men detta bör göras i alla fall under medicinsk övervakning. Om det inte finns några hälsobestämmelser, talar det i grunden ingenting om att pröva formeln för vuxna. Det bör dock alltid säkerställas, förutom skakningar, soppor eller liknande. Drick nog för att undvika yrsel eller kardiovaskulära problem på grund av minskat kaloriintag. Gravida kvinnor, personer med diabetes eller njureproblem bör emellertid i allmänhet vara borta från pulverna, enligt Schwartau.
Men det finns andra sätt att gå ner i vikt: "Till exempel, mer grönsaker och sallad istället för feta och söta livsmedel", förklarar Schwartau. Detta gynnar också finsmakare, för även om skakningarna är tillgängliga i olika smaker som jordgubbar, vanilj eller choklad, är de sällan utsökta på lång sikt.
Var uppmärksam på mer träning för långsiktig framgång
För att lyckas på lång sikt måste dessutom livvanor ändras, t.ex. mer sportdriven och diet ändrad. Annars finns det ett hot mot den så kallade "yo-yo-effekten", vilket gör att skalorna visar mer i slutet än tidigare. "De som bara litar på pulverna och faller tillbaka i sina gamla vanor efter kraschdieten, får snabbt igen", varnar näringsexperten. För att undvika detta kan en professionell ackompanjemang av en näringslärare hjälpa till.
Det tyska näringsföreningen anser också formeln diet kritiskt. "För obese patienter med ett BMI över 30 år är det särskilt lämpligt för att initiera viktminskning och främja motivation. Men bara på kort sikt och under medicinsk övervakning, "sade en talesman för" stjärnan ". Å andra sidan, de som vill förlora lite vikt borde, på DGEs vägnar, använda andra metoder som har en bestående effekt och åtföljs av en förändring i livsstilsvanor. I allmänhet är det enligt talskoncernen lämpligt att samråda med läkaren innan man börjar en pulverdiet, eftersom detta kan ge en professionell bedömning.
Domstolsdomar mot Almased Company
Även om Schwartau använder Formel dieter på kort sikt kan vikten minskas - men många av de välklarade löften från tillverkarna är förmodligen lite för höga. Detta var också uppfattningen från Verbraucherzentrale Sachsen, som klassificerade reklam för det niedersaxiska företaget Almased Wellness GmbH som "mycket tvivelaktigt, oansvarigt och vilseledande". Bekräftelse mottog konsumentcentrumet (VZ) i detta fall från tingsrätten Lüneburg, som utfärdade två domar mot Almased.
Enligt VZ-anmälan kommer det inte längre att vara möjligt att i framtiden annonsera konkreta detaljer om varaktigheten och omfattningen av viktminskningen, till exempel "inom några månader från 75 till 60 kilo". Dessutom bör produkten inte längre annonseras så att den kan lindra eller förbättra sjukdomar som osteoporos, reumatism eller diabetes. "När allt kommer omkring är maten avsedd att användas för näring och inte för behandling av sjukdomar", säger domstolen. Därför kan även tidigare uttalanden som "aktiverad metabolism" och / eller "kontrollerbart blodsockernivån" avvisas. (Nr)