Dieting medan du äter hälsosamt - Med dessa kalorimat är det möjligt
Så du är frisk
Under den ständigt ökande överviktstakten i befolkningen spelar den hälsosamma kosten en allt viktigare roll som en motåtgärd. Här är ett urval av utsökt och hälsosam mat, där du kan äta lite mer utan ett skyldigt samvete.
Ett äpple om dagen
"Äta ett äpple varje dag driver doktorn borta." Det välkända engelska ordstävet innehåller en hel del sanning. För i 100 gram av äpple fastnat omkring 25 milligram vitamin C. Dessutom innehåller den populära frukten över 30 olika mineraler och spårämnen såsom järn, kalium, vitamin B1, B2, B6, C och E, provitamin A, liksom niacin och folsyra. Med 54 kalorier per 100 gram kan du också äta mer än bara ett äpple om dagen. Den enda nackdelen med äpplet: det innehåller ganska mycket fruktos.
Det finns många kalorifattig mat, som du kan trygga utan att tveka. (Bild: Alexander Raths / fotolia.com)Plommon med en naturlig anti-aging effekt
Du kan också komma åt plommon utan ett skyldigt samvete. 100 gram innehåller bara 47 kalorier. De söta frukterna är också rik på fibrer och hjälper till att sänka kolesterolnivåerna. Dessutom har de visat sig i klagomål på lever och gikt. Eftersom plommon är rika på E-vitamin, stöder de kollagenbildning i huden och ger därmed en naturlig anti-aging effekt. Men de som lider av fruktosintolerans bör avstå från att använda plommon, annars kan de uppleva buksmärta och diarré.
Bittersweet grapefrukt
Grapefrukten är också perfekt för kosten. Med 50 kalorier per 100 gram kan de gipsas säkert. De är sanna C-vitaminbomber och innehåller mycket bittersweet fostervätska. Ämnenna i grapefrukt stimulerar bränningen av fett och hjälper till att sänka blodsockret. Till exempel skyddar de också mot diabetes och hjärtsjukdomar. Grapefrukten bör dock inte kombineras med vissa läkemedel. Personer som tar p-piller, kolesterolsänkande läkemedel, immunosuppressiva läkemedel, antiarytmika, psykotropa läkemedel eller kemoterapeutiska ämnen bör avstå från att äta grapefrukt.
Morötter - Supporters av immunsystemet
Morötter innehåller bara 36 kalorier per 100 gram. Morötter är idealiska för vårt immunsystem och innehåller mycket vitamin C, B1, B2 och E samt mineralerna kalium, kalcium, fosfor och järn. Denna blandning fungerar bra för att förhindra förkylningar.
Kyckling istället för fläsk eller nötkött
Rött kött kostar mer än dubbelt så mycket kalorier som kycklingbröst. 100 gram bifffilé eller fläskbröd har cirka 190 kalorier. Däremot har 100 gram kycklingbröst endast 75 kalorier. Dessutom har nya studier visat att rött kött bidrar till utvecklingen av hjärtsjukdom. De som inte längre konsumerar rött kött minskar risken för allvarlig hjärtsjukdom efter bara tre till fyra veckor.
Fisk istället för kött
Ännu bättre än kyckling: Byt ofta köttmjöl med fisk. Fisken är rik på proteiner av hög kvalitet och innehåller viktiga vitaminer. Samtidigt är fisken låg i kalorier och låg i fett. Till exempel har 100 gram öring bara 50 kalorier. Regelbunden fiskförbrukning rekommenderas också av det tyska näringsföreningen. I synnerhet kan omega-3-fettsyror som finns i fisk minska risken för kardiovaskulär sjukdom.
Selleri - den idealiska följeslagaren för kött och fisk
Blomkål är en riktig super-grönsak som sällan kommer till plattan i detta land. Han tillhandahåller i många rätter en kryddig smak och ångas mycket bra som sidrätter till kött- och fiskrätter. Med endast 26 kalorier per 100 gram kan grönsakerna nästan konsumeras utan gräns, utan rädsla för att gå ner i vikt. Samtidigt stimulerar selleriet digereringen och förser kroppen med en mängd olika mineraler som kalium, natrium, magnesium och kalcium, liksom E-vitamin och provitamin A..
Jordgubbar - friska, läckra och låga kalorier
Jordgubbar är rena ljusvikter när man tittar på kalorierna. 100 gram innehåller bara 32 kalorier. Förutom den C-halten hög vitamin, jordgubbarna är rika på vitamin K, B-vitaminer, biotin och folsyra och fytokemikalier såsom polyfenoler, som en antiinflammatorisk effekt som tilldelats och som är att stärka det kardiovaskulära systemet och immunsystemet.
Rädisor njuta av gränslösa
Rökor är idealiska för lätt näring. De står för endast 15 kalorier per 100 gram, eftersom de består av mer än 90 procent vatten. Samtidigt är de rika på fiber, vitamin C och K samt mineraler som kalium och järn. Dessutom bör knölarna ha en antibakteriell och antikonvulsiv effekt.
Kinesisk kål - färre kalorier är knappast möjliga
Knappast någon mat är lägre i kalorier än kinesisk kål. Med 13 kalorier per 100 gram kan det ätas i bulk utan tvekan. Det innehåller värdefulla aminosyror, B-vitaminer, C-vitamin, kalium, folsyra och senapsolja glykosider. Till skillnad från vitkål är det mindre uppsvällande. Tips: För att inte förstöra de friska ingredienserna bör koktiden vara kort. Fem till sju minuter är nog.
Gurka - grönsaker år 2019
Lika kalorier som kinesisk kål är gurkor. Det är inte för ingenting att hon blev röstad år 2019. Gurka består av 97 procent vatten. De friska ingredienserna ligger mestadels direkt under skalet, så grönsakerna ska alltid tvättas väl och sedan ätas med skal. (Vb)