Diet Slimming efter semestern utan yo-yo effekt
Efter de läckra måltiderna över jul har många människor fått kroppsvikt och hoppas nu snabbt minska de överskjutande punden igen. Näringsexperten för DAK-hälsa, Silke Willms, förklarar hur viktminskning fungerar efter jul utan yo-yo-effekten. Men enligt Willms, de många dagars blixtdieter, där kroppsvikten bör minskas avsevärt med en kortvarig förändring i kost, är fel sätt att gå.
Konsekvenserna av rampant Festtagsschlemmerei är ofta direkt på din egen kropp detekterbar. Ytterligare fettavlagringar på höfterna, buken, benen och roten utgör obehagliga souvenirer på julhelgen. För att bli av med dem framgångsrikt bör det första steget efter julhelgen vara: "Sluta gluttony! Frukt och grönsaker istället för julgås och kanelstjärnor, träna och sport istället för mysiga mulledvinskvällar i soffan, säger DAK-Gesundheit. Vilka ytterligare åtgärder är nödvändiga för en lyckad, permanent minskning av kroppsvikt, förklarar näringsexperten Silke Willms.
Efter semestern visar många människor ökat fettinnehåll som de skulle vilja bli av med. (Bild: Bild-Fabrik / fotolia.com)Blixtdieten är fel sätt
"Att gå ner i vikt efter jul kan bara vara de som permanent sänker kroppens kaloriintag än det brinner", betonar DAK-näringsexperten. Flashdieter, som de ofta implementeras efter festdagarna, är fel sätt och brukar dra en yo-yo-effekt. För att istället för att reducera fettvävnad som önskat, "tyngdförlusten på skalorna bara genom vattenförlust eller nedbrytning av muskelprotein" kommer Will Will. Dessutom är det irriterande fettet räddat av det snabbt reducerade matintaget som energibesparing för dåliga tider, förklarar experten. Hon rekommenderar, i stället för den drastiska minskningen av matintaget för att ta itu med en förändring i kosten.
Att äta och dricka utan att ta in för många kalorier är vägen till framgång. Till exempel sugary mat och drycker ska gradvis tas bort från kosten, men inte från en dag till nästa, rekommenderar Willms. En gradvis utbyte av mat som smälter långsammare och inte landar så snabbt i blodet och fettvävnaden är lämpligt. Till exempel är potatis, fullkornsbröd och grönsaker mycket lämpliga. "Om du behöver sötsaker, kan du falla tillbaka på bröd med kvark och sylt eller honung", rekommenderar Silke Willms.
Ha frukost, laga mat och växla till hälsosamma mellanmål
Experten råder vidare: "Äta frukost vänligen: Vem har frukost på morgonen, förhindrar cravings." Till frukost, fullkornsbröd, spannmål eller äpplen är bra eftersom sockret kommer överförs från dessa livsmedel långsamt in i blodomloppet och detta därför hålla tillräckligt länge. För de fasta måltiderna bör du laga mat själv, så att du blir medveten om vad som verkligen är i maten. Socker och fettfällor kan undvikas på detta sätt. Men ibland måste man vara snabb, men i stället för snabbmat från mellanmål en ostsmörgås med äpple eller morot kan nämnas här som rekommenderas. Även müsli eller naturlig yoghurt med äpple eller päron är enligt experten bra för ett snabbt mellanmål däremellan. En hälsosam kost hjälper dig att gå ner i vikt efter jul, betonar DAK-näringsexperten.
En till två snabba dagar i veckan tillåts
Enligt experten, när överflödigt fett avlägsnas, tillåts en eller två snabba dagar per vecka och endast grönsaker eller grönsaksoppa äts. På samma sätt, "en daglig frukost serveras på på menyn och tidigt på kvällen en varm måltid." En fastedag däremellan skulle kunna införas Under tiden finns det frukt och juice spritzers, te eller vatten att dricka. Matstörningar inom dagen är också användbara enligt experten. "Även på normala dagar med att äta, bör du behandla din ämnesomsättning för en paus," säger Willms. Efter frukost bör den så länge som möjligt utan att äta och inte ha ett mellanmål vid den första känslan av hunger. "Endast när hunger inte kan ignoreras ska lunch följa" fortsätter Wlims. Detta ökar ämnesomsättningen och skyddar samtidigt mot typ 2-diabetes.
Mat dagbok ofta användbart
Även utan överdådiga festmåltider bör man äta hälsosam vid familjen bordet, eftersom sådana regelbundna måltider ger fred och ordning i vardagen efter semestern, förklarar Willms. Dessutom, enligt experten, kan de fasta måltiderna i familjecirkeln samtidigt stödja viktreduceringsprojektet. Eftersom det är lätt att spela in vad som faktiskt spelas in. "En näringsrekord kan också hjälpa dig att gå ner i vikt om du skriver allt, men verkligen allt du äter, säger Willms. Det bör också noteras var, med vem och i vilken stämning maten konsumeras, rapporterar experten. Enligt Willms, vill de som vill gå ner i vikt observera sig på det här sättet, känna igen goda och dåliga vanor och kan agera i enlighet därmed. Matdagboken kan också hanteras av app på smarttelefonen. Detta kommer att användas för att ange vad som har ätit och druckit - och kalorierna läggs till automatiskt.
Ange realistiska mål
Enligt DAK expert mycket slimmers rusa efter semestern "rusade och alltför ambitiösa mål till gymmet." Här är det mer realistiskt att röra sig mer och mer medvetna i vardagen. Långa promenader i frisk luft, men också att låta bilen ut och göra små ärenden till fots, är bra tillvägagångssätt. "Lämna rulltrappor och hissar till vänster och kör uppför trappan," berättar Willms. En stegräknare skulle dessutom kunna motivera. Det visar hur många steg som har gjorts, och de som berörs bör regelbundet sätta nya mål eller gradvis öka sina steg, betonar experten. I grund och botten, men bör dieters vara medvetna om att de överskjutande pounds, "inte mellan jul och nyår, men mellan nyår och jul" byggs, varnar näringsexpert DAK. (Fp)