Nuvarande studie Vattendispensers i skolor minskar kraftigt övervikt hos barn
Många barn idag är överviktiga. Detta beror ofta på kosten. Barn gillar att dricka lemonad och äter mycket godis. Att använda mer vatten kan hjälpa barn att minska sin fetma, enligt en ny studie.
Dricksvatten är känt för att vara hälsosamt. Det har nu vetenskapligt bevisats att vatten även kan hjälpa barn att gå ner i vikt. Skolor bör inrätta fler vattendispensrar för att minska fetma hos barn, föreslagna amerikanska forskare baserat på den aktuella studien. Resultaten av deras studie publicerade forskarna i tidningen "JAMA Pediatrics".
Genom att sätta vattendispensrar i offentliga skolor i USA har barnens vikt minskat betydligt. (Bild: Maksim Kostenko / fotolia.com)Installation av vattendispensrar minskar BMI och fetma hos barn
Enligt amerikanska forskare leder installationen av vattendispensrar i grundskolan och gymnasieskolan till en liten men statistiskt signifikant minskning av kroppsindex (BMI). BMI minskade med 0,025 poäng i pojkar och har fallit 0,022 poäng i flickor, om i skolorna vatten dispensrar installerades, förklarar Dr. med. Amy Ellen Schwartz från Syracuse University. Risken för fetma föll med 0,9 procent hos pojkar och 0,6 procent hos flickor. Effekten av vattendispenserna på elevernas vikt är en liten men ganska användbar förbättring, tillade doktorerna. Cirka 40 procent av barnen i amerikanska offentliga skolor är överviktiga, medförfattare dr. Brian Elbel från "New York University School of Medicine".
Skolor bör inrätta vattendispensrar i cafeterian
Vattendispenserna verkar även påverka försäljningen av mjölk i cafeterian. Det har skett en betydande minskning av chokladfragmenterade produkter, rapporterar forskarna. Denna minskning av försäljning av mjölk kan förklara effekterna på BMI, några läkare föreslog. Jag blev inte förvånad över att BMI minskade med ökat vattenintag när jag insåg att detta ledde till att försäljningen av chokladmjölk minskade, förklarar Skylar Griggs från Boston Children's Hospital. Chokladmjölk är mjölk, men innehåller fortfarande mycket stora mängder socker. Dricksvattenautomater i cafeterian är ett bra sätt att bekämpa barns fetma. Även om en vattenkylare kostar endast ca 1 000 dollar, är detta belopp en stor belastning på budgeten för vissa skoldistrikt. Trots priset på vattendonorerna är denna metod relativt billig jämfört med andra intensiva överviktsstrategier, förklarar forskarna i sin studie.
Begränsade budgetmedel komplicerar användningen av vattendispensrar
Enligt forskarna kan kostnaden för vattendistributörer vara ett hinder för hållbar tillgång till vatten i skolorna. Speciellt med tanke på de många konkurrerande kraven på den begränsade budgeten i många utbildningsinstitutioner. Studien granskar data från 1 227 offentliga grundskolor i New York. I slutändan samlades uppgifterna från mer än en miljon barn. Vattendispenserprogrammet började vid fem skolkanaler och vid slutet av studietiden undersökte två tredjedelar av skolorna installerade vattendispensrar. Det var emellertid inte klart vilka mängder vatten och vilka drycker studenterna tog precis efter att vattentankarna byggdes, sa läkarna. Avskaffandet av högsockerdrycker i skolor är verkligen ett stort steg i kampen mot fetma. New York City hade redan börjat innan studien började med vatten dispensrar. Det skulle därför vara mycket intressant att se hur vattendonorternas program skulle påverka skolor som fortsätter att sälja högsockerdrycker hittills, sa forskarna.