Nuvarande studie typ 2 diabetes - broccoli sänker blodsockret

Enligt en ny studie kan broccoli sänka blodsockret
Broccoli kan självklart sänka blodsockret naturligt i typ 2 diabetiker. Det här är resultaten från ett forskargrupp från Göteborg. Effekten beror på sulforafan, en nedbrytningsprodukt av senapolja glukoraphanin som finns i broccoli.

Broccoli smakar bra och är hälsosam. Forskare upptäckte nu gener i broccoli som kontrollerar ackumuleringen av fenolföreningar i grönsakerna. (Bild: Brent Hofacker / fotolia.com)

Sulforaphane är en fytokemisk. Det verkar ha en antidiabetisk effekt hos vissa typ 2 diabetiker. Sulforaphane, som diabetesmedicin metformin, hämmar kroppens syntes av glukos i levern. Detta händer emellertid på ett annat sätt mot det antidiabetiska metforminet och kan därför kombineras med det vid behandling av typ 2-diabetes.

Studien pågick i tolv veckor, under vilken de cirka 100 typ 2 diabetikerna förutom metformin fick antingen en placebo eller ett torkat pulver härrörande från ett vattenhaltigt extrakt av broccoli-spirer. Den glukosapanin som den innehåller omvandlas till sulforafan genom att tugga eller genom inverkan av tarmbakterier. Dessutom gjordes skillnader i utvärderingen av de två grupperna, oavsett om ämnena var allvarligt överviktiga.

Utvärderingen av data visade att broccoli-extraktet kunde sänka blodsockret. Hos överviktiga patienter med dålig blodsockerkontroll I sulforafangruppen minskade sulforafan blodsockret långsiktigt HbA1c från i genomsnitt 7,37 till i genomsnitt 7,04%. Dessutom sjönk blodsockernivån också något i denna grupp - från i genomsnitt 158 ​​mg / dl till 147 mg / dl. Studien finns här. (Association of German Naturopaths)