Förlora vikt Denna diet är den mest framgångsrika med sitt Medelhavet näringskoncept

Långvarig diet förändras bättre än någon kraschdiet

Tendenser i dieter kommer och går. Många näringskoncept för att gå ner i vikt är inte vetenskapligt undersökta, några skadliga. Med stava som "äta så mycket som du vill" eller "poundsna smälter över natten" annonseras olika dieter. Verkligheten ser dock ofta annorlunda ut. En mer viktminskning rekommendation är en långsiktig förändring i kost baserat på hälsosamma näringsämnen. Medelhavsdieten eller Medelhavsdieten är bara ett sådant koncept och röstade nyligen för den hälsosammaste kosten år 2019.

Det amerikanska företaget US News anses vara den ledande leverantören av service nyheter och information på områden som förbättrar livskvaliteten i USA. Bland annat ger företaget en översikt över de 41 mest kända kostvanorna och bedömer dem utifrån aktuella fakta från medicinska tidskrifter, regeringsrapporter och studier. För första gången år 2019 kommer Medelhavsdieten vara nummer ett på dietlistan. Europeiska studier har också bedömt detta näringsbehov konsekvent positivt.

Vad skiljer en Medelhavsdiet?

Medelhavsdieten kännetecknas mer av en rad hälsosamma näringsprinciper än av exakta specifikationer för vad du kan äta och vad som inte är. Flera studier har redan visat att Medelhavsdieten inte bara bidrar till att minska vikt men också skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer, vilket leder till bättre hjärnhälsa. Det rekommenderas också att kontrollera diabetes och kan till och med orsaka remission av sjukdomen.

Vad kommer med Medelhavsdieten på bordet?

Som namnet antyder är detta näringskoncept baserat på Medelhavets matvanor. Bland de baslivsmedel som bör konsumeras dagligen, bland annat fullkornsprodukter, frukt, grönsaker, bönor, örter, kryddor, nötter och hälsosamma fetter som olivolja. Två gånger i veckan ska fisk eller skaldjur vara på menyn. Mejeriprodukter, ägg och fjäderfä bör också ätas regelbundet men i måttliga portioner. Godis, sötad dryck och rött kött bör vara ett undantag.

Detta kan vara en dag med en medelhavsdiet

Under tiden fyller recept från Medelhavsdieten hela böcker. Här är ett exempel på vad som kommer på bordet på en dag:

• frukost: 170 gram av grekisk yoghurt med 60 gram jordgubbar och en tesked honung och en skiva fullkornsbröd med mosad avokado halv.
• lunch: Greek fullkorns Pita fyllda med 2 matskedar hummus, 120 gram färska grönsaker och 2 skivor av tomat, till en kopp minestrone soppa och en orange till efterrätt. Som en drink är vatten med nypressad citronsaft.
• Mellanmål mellan: 15 gram mandel och 15 gram jordnötter.
• middag: Sallad från 1/2 kopp arugula, 1/2 kopp baby spenat, en matsked parmesanost, en matsked vinägrett dressing, 85 gram av lax, en tesked dragon och senap 1 tsk 1/2 kopp couscous, 1/2 cup zucchini och 4 stavar sparris.
• efterrätt: Druvor och 120 gram citronsorbet.

(Vb)

Ytterligare information:

Diet: Medelhavsdiet rekommenderas starkt för diabetes
Förläng ditt liv: var friskare med ny Medelhavsdiet
Medelhavet köket är bra för hjärtat och cirkulationen