vårklynne

Corn salad - En särskilt hälsosam lokal grönsak

"Om jag får ingen Rampion att äta, så jag dör," står det redan i sagan Rapunzel av bröderna Grimm, som gav sallat även kallad Rapunzel sallad. Botaniskt kallas lammets sallad Valerianella och är relaterat till valerianen. Det är en av de få grönsaker som kan odlas på vintern. Detta gör att grönsakerna är lika populära bland köpare och odlare. För att odla lite värmeenergi krävs och anläggningen är relativt lätt att rengöra och inte har höga krav på markkvaliteten. Vid temperaturer över 20 grader börjar Celsius spjutning, vilket är varför grönsakerna skördas huvudsakligen från oktober till december eller i maj.

Hur frisk är lamm sallad?

Cornsallad är en av de hälsosammaste typerna av sallad. C-vitaminhalten är två till tre gånger så hög som sallad. Dessutom är grönsakerna rika på provitamin A, beta-karoten, folsyra, järn, fosfat, magnesium, kalium och kalcium. Med endast 14 kilokalorier per 100 gram är lamm sallad en välkommen kalorifattig diet. De friska grönsakerna anses också hemmahjälp för vinterdepression. Miljötestanalyser har dock visat att det finns risk för att konventionell odling kan ackumulera toxiner i bladen. (Vb)

Förstärkning av naturliga försvar: Färskt lamm sallad innehåller mycket hälsosamt vitamin C.

Friska vårklynne innehåller nästan dubbelt så mycket C-vitamin som sallad på vintern, är det särskilt viktigt att stärka immunförsvaret mot infektioner innan ...
Mer 'data url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/abwehrkraefte-natuerlicher-staerken-frischer-feldsalat-enthaelt-sehr-viel-gesundes-vitamin-c-20170116216320" data lang = "en" data-theme = "color" data-orientation = "horizontal"> Eko-testanalyser: Många gifter i grön - Delvis mycket farliga bekämpningsmedel i lamm sallat

Majssallad i provet: Höga föroreningar - förutom Bioware Corn Salad är en av de hälsosammaste salladerna någonsin. Den är rik på vitamin C och innehåller ...
Mer 'data url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/oekotest-analysen-zahlreiche-giftstoffe-im-gruen-zum-teil-stark-gefaehrliche-pestizide-im-feldsalat-20170102214693" data-lang = "DE" data-theme = "color" data-orientation = "horizontal"> Cornsallad hjälper mot vinterdepression

Kornsallad med positiva effekter på hälsa och sinne 14.11.2011Feldsalat kan inte bara få en lugnande effekt som valerian ...
mer