bröd

Bröd är en stapelföda, som vanligtvis är tillverkad av malda korn (vete, råg, spelt, etc.), salt, vatten och eventuellt ett jäsmedel produceras i tusentals år. Sourdough eller jäst kan fungera som förtvålningsmedel, men vanligtvis finns inget sådant förhöjningsmedel i den traditionella flatbread. Tyskland är känt för sin särpräglade brödkultur och utbudet av bröd som finns i detta land är extremt brett. Bland de tillgängliga typer av bröd kan hittas bredvid vitt bröd (vetemjöl), brown bröd (rågmjöl vetemjöl blandning), brown bröd (huvudsakligen rågmjöl) och fullkornsbröd (mest råg eller hela vetemjöl) och många specialbröd, som är uppkallade efter de tillsatta ingredienser, såsom Potatisbröd, olivbröd eller lökbröd. (Fp)
Hälsosam kost: baka bröd själv: Så fungerar det

Bakar bröd själv (hjälp) - När doften av nybakat bröd rör sig genom huset, kan ingen motstå. Även bakning gör dig lycklig och har den stora ...
Mer 'data url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/gesunde-ernaehrung-brot-selber-backen-so-gehts-2016052667183" data-lang = "en" data-tema = "färg" data -orienteringen = "horisontell"> Diet: Så brödet stannar friskt och krispigt längre

Crunchy skorpa, mjuk kärna: Bröd lagras korrekt Det hände snabbt: Rullarna från söndag är svåra, brödet är torrt eller mögligt. Vem är där ...
Mer 'data url = 'https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/ernaehrung-so-bleibt-das-brot-laenger-frisch-und-knusprig-2016012054570' data lang = 'en' data tema = "färg" data-orientering = "horisontellt"> Vetenskapsmän uppfinna crustless bröd för seniorer

Seniorbröd utan skorpa på marknaden Omkring 300 olika brödtyper säljs i Tyskland. Det är uppdelat i fullkorn, svart och ...
Mer 'data url = 'https://www.heilpraxisnet.de/?post_type=post&p=35606' uppgifter-lang = 'en' datatema = 'färg' data orientering = 'horisontell'> Vid hög salthalt i förpackat bröd

Verbraucherzentrale NRW: För mycket salt i brödet18.10.2012Fackat bröd innehåller ofta för mycket salt, enligt en ny studie ...
mer