Svart rädisa - effekt och applicering

Vem ser på honom, är verkligen inte lockad till hans utseende. Svart, klumpig, rund och grov - den svarta rädisa. Ingen fest för ögonen, men en mat som kan vara effektiv även när rå.

innehåll

• ingredienser
• Helande effekt - matsmältningskanalen
• Helande effekt - luftvägarna
• Användning i homeopati
• Grönsaker
• Kapslar och juice
• avgiftning

Den svarta rädisa, känd i tekniska termer som Raphanus sativus niger, tillhör släktet av korsfrukter grönsaker som senap, pepparrot och rädisa. Han är en gammal grödan och var redan känd i antikens Rom och Grekland som en mat och också som ett botemedel. Den var ätit rå med salt och ättika och en juice som gjordes av det som hostundertryckare. Hildegard von Bingen kallar honom rengöring och expectorant.

Svart rädisa spelar en relativt liten roll i den moderna kosten som en grönsak, men som ett botemedel mot matsmältningsbesvär och hosta är detta fortfarande populärt. (Bild: Thongsee / fotolia.com)

ingredienser

Den svarta rädisa innehåller olika vitaminer, mineraler och särskilt senapoljigoskosider.

Helande effekt - matsmältningskanalen

Matsmältningskanalen drabbar konsumtionen av svart rädisa. Produktionen av matsmältningssaft stimuleras, tarmaktiviteten aktiveras och gallproduktionen stimuleras. Den feta matsmältningen stöds. Fetterna är uppdelade i sina enskilda delar, vilket minskar uppblåsthet och fullhet. Den svarta rädisen har också en antispasmodisk effekt.

Helande effekt - luftvägarna

Innehållet senapolja glykosider har en positiv effekt på luftvägarna. De dödar bakterierna och hjälper till med en långvarig hosta. För detta ändamål är en rädisjuice gjord av svart rädisa som en beprövad hostmedicin.

Denna grönsak är i säsong i oktober och det är precis den tid då den kalla vågen börjar. Rädis, som morötter, kan lagras i några månader. Så han är alltid redo att hosta eller heshet. Ta den svarta bollen och gå:

• Skiv tallriksen på toppen och skaka den (ungefär en tredjedel av massan).
• Ta sedan in potatisens botten med en lång nål från topp till botten - ungefär fem gånger.
• Rädiset placeras sedan på ett kärl för att fånga saften.
• Fem matskedar honung fylls i den ihåliga öppningen och nu kan hostens sirapsproduktion börja.
• Efter några timmar har den första vätskan bildats och hostmedicinen är klar.
• Om det inte finns mer juice, är någon fruktmassa utrustad igen och rädisningen fylls igen med honung. Hela saken börjar från början.
• En vuxen kan konsumera en teskedsmedel flera gånger om dagen - barn enligt deras ålder, mindre.

Om du inte gillar älskling kan du också använda sockersjuka för hostasirap.

När hosta svart rädisa sirap har visat sig som ett naturligt hem botemedel många gånger. (Bild: RFBSIP / fotolia.com)

Användning i homeopati

Svart rädisa används också i homeopati. Här används den som Raphanus sativus niger i potentierad form som i D6. För matsmältningsbesvär såsom täta diarré, flatulens, men också förstoppning, upprörd mage, konstant fullhet och irritabel tarm, är den svarta rädisa ordinerad. Vidare används detta medel för njure, blåsor och gallstenar. Om tarmfloran störs kan den homeopatiskt förberedda svarta rädden hjälpa till med kolonrensning. I migrän, som har en hepatisk orsak, är Raphanus sativus värt ett försök.

Grönsaker

Grönsaker har antiinflammatoriska effekter, såsom reumatism. Dessutom bidrar alkalisk diet till att neutralisera och sprida överskott av syror, toxiner och toxiner i kroppen. Basleverantörerna omfattar potatis, bananer, spenat, maskros, torkade fikon och svart rädisa, liksom alla andra rädisorter. Den svarta representanten är säkerligen inte, på grund av sitt utseende, inte favoritgrönsakerna, men det rekommenderas definitivt.

Svart rädisa innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer. Det viktigaste är emellertid den så kallade senapsoljan, som har rädisa i stora mängder. Som redan nämnts har detta en positiv effekt på mag-tarmkanalen, stimulerar gallesaftproduktionen och har en antibakteriell effekt i luftvägarna. Också är senapsoljor, då de regelbundet konsumeras, ansedda mot cancer. På samma sätt kan dessa isotiocyanater (senapsoljor) avgifta kroppen, vilket är mycket viktigt hos många människor för närvarande.
Om du vill äta svart rädisa rå, bör du först salta den. Detta minskar skärpan något. Annars kan det också ätas varmt i en potatissoppa. Här är receptet på en svart radis potatissoppa för fyra:

• 500 gram skalade, tärnad potatis,
• 300 gram svart rädisa, även skalad och hackad,
• en finhackad vitlöksklyfta,
• en liten löklök,
• olivolja,
• ungefär en liter vegetabiliskt lager,
• 200 ml sojakräm eller mandelkräm,
• lite salt och peppar efter smak.

Värm olivoljan och stek laxen. Tillsätt sedan vitlök och potatis och häll det hela med grönsaksbuljongen. När potatisen är kokt mjuk, lägg till de svarta rädisa kuberna och grädden. Hela saken är kokad under en kort stund, renad och kryddat med kryddorna. Allt som allt en bas rik och god lunch och / eller middag.

Kapslar och juice

Svart rädisa finns också i form av kapslar som växtsaft. Både juice och kapslar lindrar mild matsmältningsbesvär, har en avgiftningseffekt, stimulerar fettmassan och rekommenderas för allmän avgiftning. Båda används bäst förresten. Om gallstenar är närvarande är intaget förutsebart. Här borde den homeopatiska formen användas. Men ännu bättre, ingen självmedicinering drivs, men innan en läkare eller annan läkare intervjuade.

För avgiftning kan man använda växtjuice av maskros, mjölktistel, svart rädisa och nässla, men dessa tas inte samtidigt, utan efter varandra följande tidsintervaller. (Bild: Tijana / fotolia.com)

avgiftning

En avgiftning botemedel med färska växtjuicer är ett enkelt men effektivt sätt att avgifta kroppen. Denna härdning bör om möjligt utföras i fyra veckor. I den första veckan av maskrosens tur. Detta är en all-rounder. Det renar blodet och avgiftar lever, gall och njurar. Efter en vecka av att ta mjölkdisteln kommer. Detta är en absolut leverväxt. Det har en helande och regenererande effekt på levern. Den tredje veckan är den svarta rädisens sväng och slutligen den brinnande nässeln. Detta arbetar främst med excretionspromotion på njurarna och urinblåsan.

Av vart och ett av dessa grönsaksjuicer, som köps i hälsokostaffärer, tas en matsked full av ren eller med lite vatten tre gånger om dagen före måltiderna. Under hela tiden bör en hälsosam, balanserad grunddiet respekteras och tillräckligt med vatten bör vara full. Vid obehag eller intolerans kommer naturligtvis intaget att avslutas. Detta är en mycket mild botemedel att rengöra kroppen. Det görs bäst på våren eller hösten. Eller bara i mellan för att göra något bra. (Sw)