Dela med sig:
Marguerite - ansökan, läkningskraft, recept
- Den infödda äng margueriten är en typisk banbrytande växt på näringsfattiga gräsmarker. Det har en helande effekt mot hosta, kramper och mindre skador på huden.
- Tusenskönor sprids i trädgården, är lätta att ta hand om och kan användas på många sätt i köket.
innehåll
- ingredienser
- effekt
- ansökan
- Växten
- Löv och blommor
- Många tusenskönor
- Tusenskönor i trädgården
- Tusenskönor i köket
ingredienser
Ägg marguerit har liknande släktingar över eteriska oljor, pyretrin, kinerin och jasmolin, tannin samt hartser.
Vi värdesätter tusenskönor som prydnadsväxter på balkongen eller i trädgården. Det har glömts som ett botemedel mot hosta och kramper. (Bild: SusaZoom / fotolia.com) effekt
Marguerite hjälper till med tarmkolik eftersom det lindrar kramper. Det är ett gammalt botemedel mot menstruationssmärta, reglerar blodflödet och har en lugnande effekt. Blommorna lindrar hosta och astma. Dessutom har de en liten sammandragande effekt och minskar inflammation i tandköttet, halsen och munnen. Dessutom är tusenskönor effektiva mot milda brännskador och fungerar som ett botemedel mot oren hud och finnar.
ansökan
Vi förbereder ett te från blomhuvudena. För detta kan vi torka blommorna eller använda färska, låt dem branta i varmt vatten och dränera efter tio minuter. Som tumregel: 12 blommor för en fjärdedel av en liter vatten. För interna klagomål som menstruationsvärk eller tarmproblem dricker vi teet.
För finnar, pormaskar och oren hud lägger vi en tyg i te och den fuktiga trasan på lämplig plats - liksom brännskador. För att släpa obehindrat ansiktshud och bekämpa finnar koka vi en kruka med vatten, lägger in en eller två handfullar tusenskönablommor, täcker vårt huvud med en handduk och låt ångan agera på huden.
Växten
Margueriten (Chrysanthemum leucanthemum) är en tusenskönsfamilj och en typisk banbrytande växt, som trivs på skrik, gräsmark, ängar och halvdorrig mark. Det föredrar kväve-fattig jord och sol till partiell nyans.
Det växer alltid i grupper och dess vita blommor är lätta att hitta. Tusenskönor sprids snabbt när de har upptäckt lämplig terräng och blommar från maj till att falla. Alla delar av växten är ätbara, men kan utlösa en kontaktallergi hos känsliga människor.
Löv och blommor
Bladen är spatulerade och alternativa samt tandade. Blommorna mäter upp till sex inches och är terminala på stjälkarna, deras skarvar har formen av lansetter och svarta kanter. Blomställningen bildar en korg, och de vita tungblommorna är utställda organ, friska är bara de gula rörformiga blommorna.
Daisyblommor mäter upp till sex centimeter, deras skarvar är i form av lansar. De vita tungblommorna är visade organ, endast de gula rörblommorna är fruktbara. (Bild: UJac / fotolia.com) Många tusenskönor
Vår Meadow Marguerite är bara en av 42 arter av släktet Leucanthemum som är utbredd i Europa och har länge varit bebodd av andra kontinenter som Nordamerika. Även om leucos betyder vit, har vissa arter inte vita, men rosa eller gula kronblad.
Tusenskönor i trädgården
Som ett medicinskt ört, som är nästan okänt idag, är dock tusenskönor fortfarande en del av den fasta repertoaren för plantskolor. Först ser de vitgula blommorna som täcker upp i områden bra ut, och för det andra är de lätt att ta hand om. De gillar ett ljust läge, klarar av penumbra såväl som direkt solljus, men deras vattenbehov är höga. De tolererar ingen vattenloggning, samtidigt måste rotbollen aldrig torka ut. I midsommar bör vi vattna tusensköna på kvällen och på morgonen. De visar oss när de behöver vatten - så lämnar de löv och blommor hängande.
Vill du ha blommor? Sedan befrukta med trädkompost från våren till augusti och skörda blöta blommor samt döda skott. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att tusensköna tas in i huset från oktober till vinter. Ägg margueriten är dock en inhemsk växt och klarar av frost.
Att plantera tusenskönor kan du så frön på hösten eller våren. Det är ännu enklare om de delar rhizomer i april eller slutet av september och planterar dem på andra ställen. På sommaren kan du också klippa sticklingar och lägga dem i marken.
klippa
För hårda tusensköna i trädgården meddelas en beskärning i september före den första frosten. De beskära stammarna om en handbredd ovanför marken. Växten går bra igen på våren. Även med tusenskönor i krukor kan du enkelt klippa tillbaka till hälften.
Viloläge eller inte?
Tusenskönor i krukor eller lådor borde tas in i huset, även om de är vinterhårdiga. I huset ska plantan stå vid ett ljust fönster och få regelbunden frisk luft.
Om margueriten blir utomhus, sätt blomman nära huset i september, där det skyddar dig mot vind, snö och våt. Temperaturer mellan 5 och 15 grader är idealiska för tusenskönor på vintern.
Vad passar äng margueriten??
Ägg margueriten delar upp biotopen och harmoniserar för det andra optiskt med larkspur och lupiner, majsblommor och vallmofrön.
Äng margueriten harmoniserar väl med lupiner, larkspur, majsmarker och vallmo. (Bild: Jutta Adam / fotolia.com) Tips - gör ingenting
Om du redan har några tusensköna i trädgården och vill njuta av större blommor - ingenting är lättare. Lämna bara ängen och klipp inte för en sommar. Du kommer bli förvånad över hur en grön gräsmatta snart blir till ett vitt hav av blommor.
Relaterade typer
En infödd släkting till Meadow Marguerite är Greater Meadow Marguerite. Det ser väldigt ut, men blir lite högre. Skillnaderna ligger främst i de ekologiska preferenser. Den feta ängen margueriten älskar näringsrik och fuktig jord, i motsats till äng margueriten, som föredrar magert gräsmarker. Det suger sig på rika ängar och täcker snart hela trädgården.
Trädgårds margueriten har ett mörkare lövverk än ängens margueriter, deras påståenden är likartade. Det blommar inte fram till mitten av juli.
Tusenskönor i köket
Margaretitens löda rosetter är inte bara ätbara, men läckra. De passar i kvark, yoghurt, smoothies, sallader, dips och spreads. Blomsterknopparna och de gula rörformiga blommorna kan sättas i ättika eller olja och serveras som aptitretare. Våra förfäder infogades Margeritenknöpfe kapersättning. Du kan steka skotten som grönsaker, laga eller baka rötterna. Bladens doft påminner om kucchiniens gröna skal, de tunga-liknande rörformiga blommorna smakar doftande söta. Bäst är de unga skotten och knopparna, lite söta och färska. Du kan använda dessa för att ätbart dekorera soppor och sallader.
Ett gammalt recept är betade tusensköna knoppar. Vi behöver en handfull av det, plus en kvart liter balsamico, lika mycket vatten, 50 gram salt, 50 gram socker och några peppar och senapsfrön. Vi lagar allt tillsammans, förutom knopparna. Skikten lägger vi i en burk och häll den varma bryggan över den. Vi stänger glaset, låt det dra i två veckor och sedan: Bon Appétit.
Margaretitens löda rosetter är inte bara ätbara, men läckra. De passar in i smoothies samt kvark, yoghurt, sallader och dips. (Bild: J.Mühlbauer exclus./fotolia.com) Daisies punch
En tusenskönsblomma är perfekt för varma sommardagar. Tvätta en handfull tusensköna blommor noggrant. Häll dem sedan i isbitformar, fyll i mineralvatten och frys allt i frysen. Blanda en fjärdedel liter apelsin och äppeljuice med vatten och tillsätt isbitar.
Tips: Du kan också använda tusenskönor och vallmo tillsammans med tusenskönsblommorna.
Rostad tusensköna blommor
De tar en handfull unga tusenskönsblommor, tvätta dem försiktigt, töm dem och vrid dem först i mjöl, sedan i ägg och sedan i smulor (brödsmulor). De värmer solrosolja i en panna och stekar blommorna i guldbrun, töm oljan på kökspapper och tillsätt salt och citron i slutet. (Dr Utz Anhalt)