Potatisjuice - effekt och applicering

För vilka klagomål kan potatisjuice hjälpa till?

Potatis juice? Låter inte väldigt gott - denna saft är inte. Men det är ett gammalt hemmedel som fortfarande har rätt att existera idag. Potatis, kokta, rostade eller till och med i form av puré, alla vet och denna grönsak är regelbundet på bordet för många. Potatisar smaka bra och är friska. Men juicen? Är inte råa potatis giftiga? Idén om potatisjuice spontant väcker några frågor, som besvaras i detalj i följande rader. Och ännu mer: Du får tips om hur du använder potatisaften för en rad olika sjukdomar som ett hemhjälpmedel.

innehåll

• För vilka klagomål kan potatisjuice hjälpa till?
• Gör potatisaften själv
• Hem rättsmedel - Tips för användning
• magbesvär
• Potatisjuice med olivolja eller johannesörtolja
• Spasmer i mag-tarmkanalen
• Sänka kolesterol och blodsocker
• Potatisjuice för hud och hår
• Varför potatis blir grön
• Solanin i potatisen
• solanin förgiftning
• Till läkaren

Gör potatisaften själv

Om du vill göra potatisjuice själv, var vänlig observera följande: Du bör bara använda potatis som inte har gröna fläckar, bakterier eller några bucklor. Potatiserna ska skalas noggrant och generöst.

Potatisjuice är ett bevisat hemmedel för en rad olika sjukdomar, som kan produceras relativt enkelt. (Bild: Heike Rau / fotolia.com)

Det enklaste sättet är att sätta potatisen i juicer. Det andra alternativet är att finskappa skalade potatis med en rivare och pressa sedan igenom en kökshandduk. Juiceen ska vara berusad omedelbart efter förberedelsen, annars kommer den att oxidera, bli bitter och förlora också mycket av dess goda ingredienser.

Om du inte vill göra potatisjuice själv, köpa den hos hälsokostaffären. Denna saft innehåller extremt litet solanin, så att den kan bli full av gravida kvinnor.

Hem rättsmedel - Tips för användning

Potatisjuice är ett bra hemmedel för både intern och extern användning. För självframställd juice bör det noteras att detta måste vara berusat omedelbart efter tillverkningen. Den köpt juice bör vanligtvis hållas i kylskåp efter öppnandet - beroende på tillverkaren.

magbesvär

Potatisjuice kan göra ett bra jobb med magproblem som böjning, halsbränna och mild gastrit. Peptiderna i saften är ansvariga för effekten på magen. Potatisjuice har en grundläggande effekt, så att försurning kan motverkas. Den sura magsaften neutraliseras av den friska knölens saft. Det är bäst att dricka potatisjuice i ungefär tre veckor, helst 50 ml två gånger dagligen före måltid.

Ofta lider lider av halsbränna rekommenderas att dricka mjölk. Även om detta hjälper en kort stund. Men mjölk ökar senare surhetsgraden, vilket kan leda till att symtomen blir värre.

Gravida kvinnor är mer benägna att lida av halsbränna. Dessa kan också använda potatisjuiceffekten. Men använd endast juice från hälsokostaffären och bara under en kort tid och endast i händelse av akut behov.

När magproblem som halsbrännspotatisjuice kan ge naturlig lättnad. (Bild: Adiano / fotolia.com)

Potatisjuice med olivolja eller johannesörtolja

I ovannämnda mageproblem hjälper också kombinationen av potatisjuice och olivolja. Blanda 50 ml potatisjuice med en tesked god olivolja och drick på morgonen före frukost under en period av två till tre veckor. I stället för olivoljan kan en högkvalitativ St. John's Wort-olja lämplig för internt bruk också användas. Detta rekommenderas speciellt för patienter vars mage är en särskilt svag punkt och som alltid svarar med problem och stress med magproblem.

Spasmer i mag-tarmkanalen

Potatisjuice har en mild spasmolytisk effekt. Så i fall av spasmer i mag-tarmkanalen, musklerna slappna av och symptomen lättas.

Sänka kolesterol och blodsocker

De proteiner som finns i potatisen kan något sänka den förhöjda kolesterolnivån och även blodsockret (ett litet skottglas fullt i fyra veckor, nyktert före frukost).

Potatisjuice hjälper också till att avgifta levern. Här är en botning på två till tre veckor med två gånger dagligen rekommenderas 50 ml innan du äter.

Potatisjuice för hud och hår

Potatisjuice, placerad på en bomullsplatta, kan användas som en tonic. Huden blir mjuk och öm. Dessutom mjukar potatisjuice grova fötter och händer. Fötter eller händer badas i saften i ca 20 minuter och döms sedan bara.

Ytterligare effekter av potatisjuice:

• Potatisjuice, utspädd med vatten, som sköljning efter att ha tvättat håret (skölj inte) bidrar till bättre hårväxt.
• Juften från den friska knollen kyler med solbränna. Doppa bara de drabbade områdena med en bomullsplatta och gå vidare.
• För åldersfläckar, som många vill bli av med, är appliceringen av den flytande potatisen värt ett försök.

Varför potatis blir grön

När potatis blir grön är det naturligt. Potatiserna växer under jord och när de kommer i kontakt med ljus producerar de klorofyll, ett växtpigment. Detta ger många gröna grönsaker deras färg. Men med potatis lickar den här färgen de bruna potatisarna, ibland med stora, gröna fläckar. För sorter som är naturligt mörkare i färg, är grön ofta odetekterbar. Detta bidrar till att skrapa bort skalet.

Solanin i potatisen

Klorofyll i potatis är inget dåligt. Dessutom kommer potatiserna som kommer i kontakt med ljus att producera något annat, kallat glykoalkaloider. Dessa finns för att skydda växterna från naturliga fiender. Den huvudsakliga alkaloiden i potatisen är solanin och detta är giftigt för människor. Detta ämne hämmar de enzymer som är viktiga för nervsystemet. Dessutom kan solanin förstöra cellmembranet och detta kan ha en negativ effekt på tarmpermeabiliteten.

På grund av den skadliga solanin bör mörkplåten tas bort när potatisen skalas. (Bild: Dmytro Mykhailov / fotolia.com)

Mest solanin finns i och under skalet och speciellt i potatisknölar, som har gröna fläckar och blåmärken. Detta innebär att potatis genom generös peeling nästan är fri från solanin. Förresten: matlagning hjälper inte till att minska solanin. Som nämnts här är det bara genom peeling och storskalig skärning av bucklor, gröna fläckar och kiemhål.

solanin förgiftning

Du behöver inte vara rädd för att konsumera potatis eller potatisjuice innan du får solaninförgiftning. För att få ett sådant gift skulle du behöva ta en extremt stor mängd. Enligt Nutrition Society (DGE) utlöser en till två milligram solanian per kroppsvikt förgiftningssymtom. Dessa inkluderar symtom som diarré, huvudvärk, kräkningar, halsskrapa, svimning, kramper, dyspné och hjärtsvikt.

En person som väger 60 kg skulle emellertid behöva äta ca 800 gram potatis (potatis med ett genomsnittligt solinininnehåll på 75 mg per kilo), obehandlad att förgiftas. 800 gram motsvarar ungefär nio medelstora potatisar - ett belopp som mycket sällan ätas på en gång. Om potatisar smakar bittra eller bara roliga bör du inte äta dem längre eftersom solanin också kan förändra smaken.

Till läkaren

Naturligtvis är potatisjuice bara ett hemmedel. Vid massiva eller återkommande klagomål är det viktigt att gå till läkaren. Men även om medicinering krävs, kan denna juice tas i tillägg, lindra symtomen. (Sw)