För mycket tofu klappade 420 njurstenar under operationen

Daglig tofu på kosten: 420 njursten borttagna i akutoperation

Hög köttkonsumtion är ohälsosam enligt studier och ökar risken för olika sjukdomar som vissa cancerformer. Allt fler konsumenter är därför beroende av vegetariska alternativ som soja eller seitan. Överflödigt, men kan också skada hälsan. Kineserna fick också veta att han hade 420 njursten borttagna i en nödoperation. Orsaken var förmodligen hans höga tofu konsumtion.

Hög köttförbrukning gynnar njurstenar - tofu också
Människor som äter mycket rött kött rapporteras ha högre risk att utveckla cancer eller hjärtinfarkt. Dessutom leder en köttrik kost ofta till ökad bildning av urinsyra i kroppen, vilket kan leda på lång sikt hos vissa människor till njursten eller gikt.

Även en vegetarisk kost kan orsaka sådana problem. Till exempel har soja och produkter gjorda av det en relativt hög purinhalt. du äter mycket av det, kan detta också leda till ökade urinsyra i blodet och bidra till utvecklingen av gikt och njursten. Detta hade smärtsam upplevelse en kinesisk: Enligt rapporter i media de 55-åringar var i en nöddrift 420 njursten bort. Mannen var en passionerad tofu eater.

Hela skålen full av njurstenar
Han Dong åt regelbundet stora mängder tofu, enligt den kinesiska nyhetsportalen People's Daily. När mannen från östra Kinas Zhejiang-provinsen äntligen besökte Dangyang People's Hospital för svår buksmärta visade CT-skanningen att patientens njurar var fulla av stenar. Under en två timmars operation avlägsnade läkarna äntligen 420 njurstenar. Kirurgen som utförde operationen berättade för nyhetsportalen: "Jag har aldrig sett så många stenar i mitt liv." En hel skål kom samman: grön, gul, stor, liten.

Tofu är inte ohälsosamt
En av de behandlande läkarna förklarade att sojaprodukter innehåller mycket kalcium. Med ökad konsumtion utan tillräcklig vattenintag kan detta inte utsöndras av kroppen. I fråga om He Dong verkar detta ha varit bara problemet: å ena sidan konsumerade han mycket tofu och å andra sidan tog han informationen enligt liten vätska till sig själv. Det sägs att i framtiden vill han äta mindre av köttalternativet och dricka mer. Men även om kineserna hade dåliga erfarenheter: Tofu är inte en ohälsosam mat. Tvärtom: Det är lågt i kalorier, högt i protein och innehåller många värdefulla näringsämnen som magnesium, kalium och järn samt B-vitaminer och E-vitaminer. Som med så många livsmedel är regeln: "Mängden är viktig." (Ad)

/ Span>