Kanel i morgonkaffe kan påskynda viktminskningen
Kanel är en orientalisk krydda som enligt vissa vetenskapliga undersökningar har hälsofördelar. Ett speciellt tips är kryddat kaffe med kanel. Varför det här kan hjälpa dig att gå ner i vikt kan du läsa i den här artikeln.
Kaffe är Tysklands mest populära dryck. Vissa dricker det svart, andra med mjölk eller socker eller båda. Mindre känd är en mer exotisk version av den populära muntermakaren: kaffe med kanel. Kryddan ger några hälsofördelar.
Kaffe är hälsosammare än väntat
Kaffe är populärt bland tyskarna som en pick-me-up. På morgonen körs muffar ofta utan den heta drycken, först och främst inget. På morgonen snabba två, tre koppar och dagen kan börja. Varje tysk medborgare dricker i genomsnitt mer än 160 liter per år. Även om kaffe länge anses vara hälsofarligt, är det idag känt att den heta bryggan är hälsosammare än vad som ofta antogs. En nypa kanel i kaffe ger ytterligare hälsofördelar.
Hjälpsam i att gå ner i vikt
Kaffe kan vara bra för hjärtat och också förhindra åderförkalkning. Dessutom, enligt vetenskapliga studier, kan den heta drycken minska risken för kolorektal cancer.
Vissa människor sörjer sitt kaffe med mycket socker. Men det gör ont på hälsan. Det är bättre att krydda drycken med en exotisk krydda: med kanel. Det smakar lite söt och även kryddig och tårta.
Kanel var känd i antiken för sina hälsofördelar. Som tidigare används kryddan bland annat i matsmältningsklämmor som flatulens.
Det sägs ha en desinfektionseffekt och sänka även blodsockernivån och kolesterolnivåerna. Dessutom kan kanel stimulera metabolismen, vilket är till hjälp om du vill minska din vikt.
För förebyggande och behandling av diabetes
Kanel är också en av de livsmedel som hjälper till att förebygga diabetes, enligt hälsoexperter.
Nutrition och dietexperten Sven-David Müller har tidigare kritiserat att många läkare helt enkelt skulle ignorera effekterna av kanel på förebyggande och behandling av typ 2 diabetes mellitus.
Dessutom är kryddan bra för tarmarna. Och vetenskaplig forskning har visat att kanel kan förbättra förmågan att lära sig och vårt minne.
Skadlig ingrediens Coumarin
Det är dock nu känt att kanel - i större mängder - kan skada din hälsa. Och på grund av det innehöll kumarin.
Bland annat kan detta ämne leda till lever- och njurskador i höga doser. Djurstudier har också föreslagit att han kan vara cancerframkallande.
Viktigt att veta: Ceylon kanel innehåller mindre kumarin än cassia kanel från Indonesien. Stora kvantiteter kommer inte att landa i kaffe ändå. (Ad)