Var ska man lägga extra pund efter festen?

Så de blir av med de överflödiga punden efter semestern

2013/12/20

I Advent- och julsäsongen serveras mycket oljig mat traditionellt. De flesta av de förbrukade kaloribomberna har fortfarande något att göra även efter festdagarna. I form av bacon gräver de sina kroppar. Så vad är det bästa sättet att bli av med överskott pund? Den grundläggande utformningen „mindre fet, mer protein, tillräckligt med grönsaker, mindre socker“ är säkert ett bra sätt i tjockleken, med vilken en snabb viktminskning är möjlig. Oavsett om det är slank i sömn, låg fetthalt eller Atkins diet - lovar de alla en långsiktig och hälsosam viktminskning. Men även med liten ansträngning vid framställning av mat kan uppnås betydande effekter.

Fiber har en satiating effekt
Nutritionisten Marion Grillparzer från München rekommenderar först att avstå från animaliska fetter och att konsumera mer proteininnehållande livsmedel „Inget kött, ingen korv, ingen rost, ingen kräm“, hon förklarade. Man borde hellre äta mer fisk eller tofu. Detta garanterar en tillfredsställande proteinökning och känslan av hunger är etablerad efter en kort tid. Om du inte vill utan grönsaker kan du till exempel lägga till grönsaksoppa i menyn. Dessa skapar en bestående känsla av mättnad, „de stimulerar metabolismen, de ger många näringsämnen per kalori, de värmer“, förklarade Grillparzer. är idealiska för grönsaker som morötter, selleri, purjolök, palsternacka, brysselkål, kålrabbi, vitkål och savoykål, om de köps färskt. För att öka proteininnehållet är baljväxter som ärtor, bönor och linser idealiska som tillägg. Nutritionisten gillar också att använda tofu eller lupiner som en insättning för soppen. Lupiner är också kända som vargbönor eller cowpeas och ingår också i baljväxterna. I kylda hyllor finns de bland annat i schnitzelform som köttbyte. De är exakt - som sojaprotein - mycket populär bland vegetarianer.

Mer protein istället för kolhydrater och fetter
Lätt diet är verkligen en nyckel för att snabbt återfå den ursprungliga vikten. Vidare mättar övergång till mat med högre proteinhalt bättre än mer kolhydrat och fet mat, säger Nadine Röwe från Consumer Information Service „stöd“ i Bonn. Hon rekommenderar att man uppskattar rätt mängd när bakning eller matlagning startar. Detta förhindrar att några återstående varor konsumeras, trots att du redan är full nog. Ett glas vatten före måltiden skulle också ge upphov till en känsla av mättnad och delarna på plattan skulle då vara mindre. När det gäller rätter, använder Röwe många fullkornsprodukter om det är möjligt, eftersom de fyller dig snabbare och håller längre och undviker kräven för godis. De som också gör sport accelererar sina planer på att minska överskott av semesterlönen, för den som flyttar förbrukar energi. Samtidigt är muskelmassan uppbyggd och fettet försvinner. (Fr)

Bildkrediter: SarahC.