Forskare nötter minskar risken för dödsfall

Nut konsumtion ökar livslängden
Konsumtionen av nötter har en positiv effekt på livslängden, enligt en nyligen genomförd studie vid Maastricht universitet. I sin studie analyserade de nederländska forskarna som leddes av Piet van den Brandt förhållandet mellan nötkonsumtion och total mortalitet samt sjukdomsspecifik mortalitet. De fann att både total mortalitet och orsaksspecifik mortalitet från cancer, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, respiratoriska, neurodegenerativa och andra sjukdomar beror på regelbunden konsumtion av nötter.

I tidigare studier var nut konsumtion redan förknippad med minskad dödlighet, men endast i termer av hjärt-kärlsjukdom var omfattande data tillgängliga, rapporterar de nederländska forskarna. Dessutom är dos-respons-relationerna oklara. De har därför analyserat sambandet mellan dödlighet och konsumtionen av nötter, jordnötssmör och Edrnüssen med hjälp av data från den holländska kohortstudie med totalt 120,852 deltagare i åldern 55 till 69 år i sin aktuella studien. De fann att sannolikheten för för tidig död med daglig konsumtion av minst tio gram nötter var signifikant minskad. Däremot har jordnötssmör ingen effekt. Forskarna publicerade sina resultat i tidningen "International Journal of Epidemiology".

Jordnötter och nötter minskar sannolikheten för för tidig död. (Bild: sommai / fotolia.com)

Den totala mortaliteten och orsaksspecifik mortalitet undersöktes
I kohortstudien gav deltagarna detaljer om deras kost och livsstil år 1986. Tio år senare bestämdes dödligheten. 8 823 dödsfall inträffade under observationsperioden. För 3 202 studerande deltagare var fullständiga data tillgängliga om deras mutterförbrukning och möjliga confounding faktorer. När det gäller nötkonsumtion bedömdes delstorleken och frekvensen av intag av jordnötter, andra nötter och jordnötssmör. Forskarna från University of Maastricht analyserade sedan förhållandet med den övergripande dödligheten och orsaka specifika dödligheten sedan 1986. Analysen av data visade att muttern konsumtionen både en minskad total mortalitet, och en minskad orsak specifik dödlighet på grund av att skriva holländska forskare.

Minst tio gram nötter dagligen
"Män och kvinnor som äter minst 10 gram nötter per dag, visar en lägre risk för död i flera huvuddödsorsakerna än människor som äter inga nötter", säger uttalandet från University of Maastricht. Reduktionen av dödligheten var mest uttalad i respiratoriska sjukdomar, neurodegenerativa sjukdomar och diabetes. Detta följdes av cancer och kardiovaskulära sjukdomar. Sammantaget var sannolikheten för för tidig död bland personer som åtminstone åtminstone tio gram nötter per dag under den tioåriga observationsperioden 23 procent lägre än de utan nötter. Den aktuella studien Resultaten bekräftar när det gäller kardiovaskulär mortalitet, resultaten av tidigare studier, men kan också visa "att dödligheten i cancer, diabetes, luftvägssjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar" också sänks ", säger University of Maastricht.

Hälsosamma ingredienser av nötter minskar dödligheten
Projektledare och epidemiolog Professor Piet van den Brandt sa att det var anmärkningsvärt "att den mycket lägre dödligheten per dag var (halv en handfull) kan redan observeras i konsumtionsnivåer med i genomsnitt 15 gram av nötter eller jordnötter." Med ytterligare ökning av mutter konsumtion inte vara ytterligare Reduktion av dödligheten har kopplats samman. En linjär korrelation av effekter ges därför inte. Ansvarig för de positiva effekterna på dödlighet, enligt forskarna, förmodligen de hälsosamma ingredienser av nötter "som enkelomättade och fleromättade fettsyror, olika vitaminer, fibrer, antioxidanter och andra bioaktiva föreningar." (Fp)