Dela med sig:
Forskare Mer frukt i ung ålder för att förebygga cancer senare?
Frukt och grönsaker bör vara den viktigaste ingrediensen i någon hälsosam diet. När människor äter hälsosamt skyddar de dem från många sjukdomar. Detta inkluderar förebyggande av cancer. Forskare har nu upptäckt att konsumtion av frukt i ung ålder kan skydda oss mot framtida cancer. Unga flickor som äter mycket frukt har en mycket lägre risk att utveckla bröstcancer senare i livet.
Är frukter och grönsaker del av din dagliga kost? Om inte, kan du ändra din kost för att skydda din hälsa. Forskare från Massachusetts General Hospital och Harvard T.H. School of Public Health har nu funnit en undersökning att människor som äter mycket frukt i ung ålder är bättre skyddade mot cancer senare i livet. Forskarna publicerade resultaten av sin studie i tidningen British Medical Journal (BMJ).
Frukt är känt för att vara hälsosam. Att konsumera mycket frukt i tonåren kan även hjälpa till att förebygga cancer i ålderdom. Speciellt unga tjejer borde äta mycket frukt för att skydda sig från bröstcancer. (Bild: NataliTerr / fotolia.com) Frukt flavonoider skyddar vår kropp
Många studier har redan dokumenterat den lägre risken för olika cancerformer hos människor som äter mer färskvaror. Dessutom undviker dessa människor överdriven konsumtion av rött och bearbetat kött, förklara forskarna. De flesta av dessa studier har dock utformats för vuxna. Men cancer börjar vanligtvis mycket tidigare i livet. Forskare studerar nu effekterna av kost under puberteten och huruvida det väsentligt påverkar cancerrisken. I en annan studie är tonåringar som äter nästan tre portioner frukt per dag 25 procent mindre benägna att utveckla bröstcancer jämfört med ungdomar som åt en halv servering frukt per dag, förklarar experterna.
Det fanns vissa specifika frukter som tycktes ge största möjliga skydd mot bröstcancer. Konsumtion av äpplen, bananer och druvor har kopplats till ökad riskminskning, säger experterna. Människor som ofta äter kål och apelsiner under vuxen ålder har också minskad risk för bröstcancer, förklarar Maryam Farvid från Massachusetts General Hospital. Äpplen, bananer och druvor innehåller fiber som kan bidra till en lägre risk för cancer. Dessa frukter är också rika på så kallade flavonoider, som fungerar som antioxidanter och bekämpar skador på celler, förklarar Farvid. Apelsiner innehåller mycket vitamin C, vilket också är en av antioxidanterna.
Kroniska sjukdomar syns vanligtvis sent, men förebyggande börjar tidigt
Denna studie belyser vikten av vad specifikt unga tjejer äter. Dieting i tonåren kan ha stor inverkan på framtida hälsa, säger Farvid. Skolor bör erkänna behovet och spendera mer frukt och grönsaker på maten de tillhandahåller. Enligt forskarna var det inte möjligt att bestämma exakt varför konsumtionen av frukt minskar risken för human bröstcancer. Men den nuvarande studien var inte utformad, förklarar forskarna. Resultaten understryker dock vikten av hälsosam näring vid en ung ålder. Även om många av de kroniska sjukdomarna uppträder sent i livet, är anläggningarna för detta redan inställda under de första åren av livet, förklarar forskarna. Det är viktigt att äta hela frukter, inte bara för att konsumera fruktjuice. Inga signifikanta relationer kunde hittas mellan konsumtionen av fruktjuice och sannolikheten för bröstcancer, tillägger Farvid.
Slutsats av studien:
Tillsammans visar resultaten hur viktigt näring kan vara för den enskilda risken för bröstcancer, säger forskarna. En enkel kostförändring kan vara ett relativt enkelt sätt att minska risken för bröstcancer hos kvinnor. Men folk bör börja i en tidig ålder, lägger experterna till. (As)