Teewurst från Rügenwalder kvarn förorenad

Rügenwalder kvarn återkallar förorenad te korv

2013/06/12

Liksom matproducenten „Rügenwalder kvarn“ meddelade på tisdag, Rügenwalder "Teewurst grov" återkallades. Vid rutinmässiga inspektioner hittades möjliga mikrobiella föroreningar i en sats, sa företaget.

Det rekommenderas inte att konsumera grovt tekorv från Rügenwalder-kvarnen
Rügenwalder "Teewurst grov" återkallades från handeln. „Här upptäcktes en vanlig mikrobiell kontaminering under regelbundna rutinkontroller. Därför rekommenderar vi konsumtion“, delade korvtillverkaren från Bad Zwischenhahn i Niedersachsen tisdagen på social media-plattformen „Facebook“ med.

Det var uteslutande produkten Rügenwalder Teewurst ungefär i färskkoppen med partnummer GR320501 och utgångsdatum 19 juli 2013. Andra produkter av företaget påverkas dock inte. Konsumenterna kan få ytterligare information om telefonnummeret på Rügenwalder-fabriken på telefonnummer 04403 66 345.„Avkastningen från handeln har redan inletts“, företaget sa.

Upprepade föroreningar i livsmedel som tekorv
Återigen kommer det till förorening av mat under produktionsprocessen. Så rapporterade vi i december 2010 om Salmonella i Rügenwalder Teewurst-böterna från samma tillverkare.

Salmonella-förorenad mat kan orsaka så kallad salmonella enterit (salmonellos) hos människor. Det är en infektion i mag-tarmkanalen, som åtföljs av illamående, kräkningar, buksmärtor och diarré. Sjukdomen uppträder vanligen hos friska människor utan komplikationer. Den bakteriella infektionen är emellertid farlig för spädbarn och småbarn, gravida kvinnor och personer med försvagat immunförsvar. Om symtom som feber, kraftig vätsketab och snabb viktminskning inträffar, ska de drabbade omedelbart tas till sjukhus. (Ag)