Studier Förbrukningen av hela korn minskade risken för kolorektal cancer

Hur påverkar helkorn risken för koloncancer??
En balanserad kost är viktig för människors hälsa. Speciellt med risken för utveckling av olika cancerformer kan rätt diet göra en stor skillnad. Forskare har nu funnit att regelbunden konsumtion av hela korn kan minska risken för kolorektal cancer.

Forskare från den internationellt välrenommerade Harvard TH Chan Folkhälsohögskolan har i sin nuvarande forskning funnit att ätning av fullkorn resulterar i en minskad risk för att utveckla kolorektal cancer. Resultaten av studien publicerades av American Institute for Cancer Research.

En diet med massor av hela korn är hälsosam. Forskare har nu funnit i en undersökning att konsumtionen av helkornsprodukter kan skydda mot utveckling av kolorektal cancer. (Bild: fotocrew / fotolia.com)

Fysisk aktivitet kan skydda mot cancer
Kost och fysisk aktivitet påverkar risken för olika cancerformer. Regelbunden konsumtion av varmkorv, bacon och andra bearbetade kött ökar risken för kolorektal cancer. Det har också varit starka bevis i tidigare studier att fysisk aktivitet kan skydda mot koloncancer.

Dietary förändringar kan sänka risken för kolorektal cancer
Koloncancer är en av de vanligaste cancrarna. Resultaten av den aktuella undersökningen visar att många människor kan sänka risken genom att ändra kosten. Kost och livsstil spelar en viktig roll vid utvecklingen av kolorektal cancer, förklarar författaren Dr. med. Edward L. Giovannucci från Harvard TH Chan Skolan för folkhälsa.

Experter analyserade data från mer än 29 miljoner människor
Den nya studien utvärderade resultaten av global vetenskaplig forskning om hur näring, vikt och fysisk aktivitet kan påverka risken för kolorektal cancer. Rapporten analyserade totalt 99 studier med data från över 29 miljoner människor, inklusive över en fjärdedel av en miljon personer som diagnostiserats med kolorektal cancer.

Dessa faktorer kan öka risken för kolorektal cancer:
Olika faktorer påverkar risken för kolorektal cancer. Dessa inkluderar, till exempel:

1. Äter höga mängder rött kött, som nötkött eller fläsk
2. Övervikt eller fetma
3. daglig konsumtion av två eller flera alkoholhaltiga drycker (30 gram alkohol), såsom vin eller öl

90 gram helkorn dagligen, minska risken för koloncancer med 17 procent
Den nuvarande studien drar slutsatsen att det dagliga intaget av cirka 3 portioner (90 gram) hela korn minskar risken för tjocktarmscancer med 17 procent. Beviset hittills tyder på att livsmedel rik på fibrer också kan minska risken för kolorektal cancer, rapporterar forskarna.

Fysisk aktivitet skyddar mot koloncancer
Dessutom påverkar fysisk aktivitet också risken för kolorektal cancer. När människor är mer fysiskt aktiva, har de lägre risk att få koloncancer jämfört med fysiskt mindre aktiva personer, förklarar forskarna. Enligt forskarna var denna reducerade risk sann för kolonkarcinom, men inte för rektala karcinom.

Många fall av tjocktarmscancer förebyggas av en livsstilsförändring
Endast i USA uppskattas cirka 371 fall av kolorektal cancer varje dag. Amerikanska institutet för cancerforskning uppskattar att 47 procent av fall av kolorektal cancer i USA per år kan förebyggas genom hälsosamma livsstilsförändringar.

Fisk, apelsiner, jordgubbar och spenat skyddar mot koloncancer
Studien hittade andra kopplingar mellan diet och risken för kolorektal cancer. Till exempel har det hittills varit lite bevis på att risken för kolorektal cancer ökar med ett lågt intag av icke-stärkande frukter och grönsaker. Om folk tar upp mindre än 100 gram per dag ökar risken, säger experterna. Det fanns också andra livsmedel som kunde minska risken för kolorektal cancer. Enligt forskarna ingår bland annat fisk och mat som är rika på C-vitamin, som apelsiner, jordgubbar och spenat. När det gäller cancer finns det inga garantier, men vissa livsstilsval kan sänka risken för kolorektal och andra cancerformer, säger experter. (As)