Dela med sig:
Studiera miljarder i kostnader för dental behandling på grund av hög sockerförbrukning
Hög sockerintag är förknippat med olika hälsorisker, och särskilt konsekvenserna för tandhälsan borde redan vara kända för alla elementära åldersbarn. En direkt korrelation mellan sockerkonsumtion och nivån på tandvårdskostnader har nu visat sig på nationell nivå. Miljarder euro krävs därför varje år i Tyskland för tandbehandling, eftersom sockerförbrukningen är för hög.
Worldwide, människor tydligt äter för mycket socker, vilket har negativa konsekvenser för deras tänder och hennes handväska, forskarna rapporterar Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) och bioteknik forskning och Information Network AG (hjärnan). Tillsammans har forskarna undersökt vilka behandlingskostnader som uppstår i staterna världen över på grund av överdriven sockerförbrukning. Deras resultat publicerades i tidskriften "International Journal of Dental Research".
För hög sockerförbrukning orsakar tandförfall och miljarder euro kostnader för tandvård. (Bild: ia_64 / fotolia.com) 128 miljarder tandvårdskostnader över hela världen
Den totala kostnaden för tandvård per år, enligt forskarna till cirka 128 miljarder euro. Bara i Tyskland är det 17,2 miljarder euro årligen. Forskarna utvärderas för deras nuvarande studien "representativa uppgifter om förekomsten av karies, tandköttsinflammation (parodontit) och tandlossning, lämpliga vårdkostnader och medicinska bördor samt uppgifter om konsumtionen av socker i 168 länder för år 2010", säger uttalande MLU.
Också betraktas som dold socker
På grundval av tillgängliga data beräknade experterna andelen av de totala kostnaderna, som orsakades av överdriven sockerförbrukning. Förutom vitbordsocker inkluderade sockerförbrukningen det dolda sockret som idag finns i många bearbetade produkter, såsom drycker, ketchup, glass, frysta livsmedel eller bakverk.
Stigande behandlingskostnader med ökande sockerförbrukning
Studieförfattare Dr. betonar Toni Meier från Institutet för jordbruks- och livsmedelsvetenskap vid MLU att data visar "ett tydligt samband mellan konsumtion av socker och förekomsten av karies, tandlossning och tandlossning som följd." Mer Pro konsumtion av 25 gram socker per person och dag - vilket är cirka åtta sockerbitar eller ett glas saft sötad - tandbehandlingskostnader har ökat i höginkomstländer med i genomsnitt 75 euro per person och år.
Tyskland med höga kostnader för dental behandling per capita
I detta land, enligt forskarna konsumeras i genomsnitt mellan 90 och 110 gram socker per capita dagligen och kostnaderna för tandvårdsbehandling uppgår till i genomsnitt 210 euro per person per år. Detta sätter Tyskland i gruppen av länder med högsta behandlingskostnader per capita och år, enligt MLU. Särskilt höga tandvårdskostnader rapporterades också i Schweiz (300 euro), Danmark (178 euro) och USA (138 euro respektive 185 dollar).
12 miljarder euro besparingspotential
Enligt dr. Meier "kunde spara 150 euro i behandlingskostnader per person i Tyskland" om Världshälsoorganisations mål om 50 gram socker per person per dag uppnåddes. Den projicerade extrapolerade på federal nivå "en årlig sparande potential på cirka tolv miljarder euro", betonar studieförfattaren. Men eftersom nästan alla bearbetade produkter i snabbköpet innehåller stora mängder tillsatt socker blir det allt svårare att mata lite socker. "För att minska kostrelaterade sjukdomsbördan, kräver inte bara en balanserad blandning av pedagogiskt arbete och mat politiska strategier och innovativ lösning erbjuder tekniska", säger medförfattare till studien, Dr. Katja Riedel från Brain AG.
Innehåller sockerintag
Den högsta nivån av sockerrelaterad dental sjukdom hittades i Guatemala, Mauretanien och Mexiko, enligt forskarna. Nutritionist Prof. dr. Gabriele Stangl av MLU, även medförfattare till studien, påpekar att i tillväxtländer som Indien, Brasilien och Mexiko, liksom Pakistan och Egypten alltför stor belastning och kostnads sjukdom tryck i hälso- och sjukvårdssystemet skulle kunna undvikas, men när frågan på ett tidigt stadium inom hälso- och Förankrad i livsmedelspolitiken. Här kan upplysningskampanjer eller särskilda skatter på livsmedel med högt kaloriinnehåll vara möjliga sätt att minska sockerkonsumtionen. I Mexiko där sedan 2014, så en sockerskatt, som visade markant effekt efter bara ett år: den förbrukade mängden sockerhaltiga drycker har minskat med fem procent det första året och det andra året av vars värde har fördubblats till tio procent. (Fp)