Studietomater kan utlösa giktangrepp

Kött och slaktbiprodukter, men även alkohol kan utlösa en giktattack. Tomater diskuteras sällan vetenskapligt som triggers. En ny studie från Nya Zeeland visar att giktpatienter uppfattar tomater som orsak till giktattacker.

Bild: PhotoSG - fotolia

Enligt undersökningen orsakar tomater en högre grad av urinsyra i blodet och kan därför vara ansvarig för en giktangrepp.

Forskarna hade frågat om 2.000 Nya Zeelanders som hade diagnostiserats med gikt, vilka livsmedel utlöser en giktattack. Efter skaldjur, alkohol och rött kött namnges tomater den fjärde vanligaste orsaken till giktangrepp.

Även om detta inte har bevisats att tomater faktiskt utlösa gikt, de kommer med utsikt över de ökade urinsyra nivåer gikt utlöser värt allvarligt övervägande, forskarna tror att deras resultat. (Pm)