Studera Populära dieter mestadels utan framgång

Forskare jämför dieter

15/11/2014

Hittills har studier kunnat bevisa om en diet är framgångsrik eller inte. Men de långsiktiga effekterna har knappast studerats hittills. Dessutom undersöktes aldrig dieter i direkt jämförelse. Kanadensiska kardiologer och epidemiologer har undersökt denna fråga i forskning. Ett forskargrupp kring Dr. Renée Atallah, från University of Montreal, har studerat tidigare studier om fyra populära dieter i Nordamerika: Atkins, Zone, Weight Watchers och South Beach dieter. På så sätt analyserade de bara randomiserade kontrollerade försök där kontrollgrupper användes för jämförelse.

Nykterande resultat
Som ett resultat var viktvaktareprogrammet (fyra försök) överlägset andra typer av viktminskning. I många fall kunde ämnena i många fall hållbart sänka och bibehålla sin vikt. De andra dieterna kunde uppnå kortvarig viktminskningssucces. „Men ju längre studierna varade desto lägre var de långsiktiga effekterna“, som det står i studierapporten. Det nykterliga resultatet ses också i viktvaktare. Efter två års körning hade många deltagare återvänt till sin ursprungliga vikt. Några hade ännu mer pund på det än tidigare. I en direkt jämförelse gick viktövervakaren inte bättre på lång sikt än någon annan diet eller kontrollgrupp som studerades. Den genomsnittliga tyngdförlusten var här efter 3 år vid 3 till 5 kg. I kontrollgruppen var det emellertid också omkring 2,5 kg.

Självförödelse genom dieter brukar vara meningslöst
Freiburgs sportläkare Dr. med. Michael Lehmann varnar: „Förtret genom bantning är oftast inte bara meningslöst, utan också riskabelt. "Med dieter, det blir mer överviktiga. Förutom en balanserad kost speciellt sport är oerhört viktigt för en avsiktlig viktminskning. Läkaren ger råd för cykling. „Cykling stimulerar metabolismen, säger Lehmann, „och är särskilt lämplig för överviktiga människor.“ Vid cykling lindras lederna, eftersom kroppsvikten bärs av cykeln. Dessutom minskar i princip när fler kalorier brinner än absorberas. „Om denna energibalans är rätt behöver ingen kost. "För både regelbunden träning och långvariga kostförändringar måste man dock följa sina egna etablerade regler för att framgångsrikt kunna gå ner i vikt.

Mannen äter vad han gillar
Professor Dr. Med. Andreas F. H. Pfeiffer, chef för avdelningen för klinisk näringslära vid det tyska institutet för Human Nutrition (dife) Potsdam-Rehbrücke och chef för avdelningen för endokrinologi, diabetes och kost vid Charité, förklarar: „Kostkoncept för långsiktig vikthantering har utvecklats i många studier, men har hittills misslyckats i de flesta människor i praktiken.“ Han förklarar vidare: „På lång sikt äter människor vad de gillar bäst och det är extremt svårt att ändra sina kostmönster.“ Problemet är att för många människor är matar med hög fett och socker som är mycket energiska tilltalande i smak. För att kunna motverka en ökning av fetma och associerade sjukdomar som diabetes mellitus eller hjärt-kärlsjukdomar, skulle hälsosammare livsmedel med lägre energi behöva utvecklas, men de skulle också mätta. „Detta skulle vara både för patienter med socker rubbningar såväl som för friska fördel ", säger Pfeiffer. Utvecklingen av soppor, pasta, bakverk, bröd och snacks som innehåller en högre andel växtprotein och olösliga, icke-fermenterbara kostfibrer, är exempel på detta. en kost som har ganska lite och vegetabiliskt fett, liksom magert och vegetabiliskt protein, massor av grönsaker och hela ett lågt glykemiskt index kan stödja en bestående viktminskning mest framgångsrikt, resultatet av flera studier. enligt den vegetariska Federal Tyskland (VEBU) kan hjälpa en vegetarisk kost att förlora övervikt. (sb)