Studera kall bör främja fetma

Studie: Kall främjar övervikt

2014/06/10

En vetenskaplig studie av US University of California i Berkeley visar att människor i kallare regioner är signifikant mer benägna att vara överviktiga. Fetma kan vara fördelaktigt eftersom mindre värme förloras vid högre vikt.

Människor i kallare regioner är mer benägna att vara överviktiga
Kall verkar vara dåligt för figuren. Gilla männen livsstilstidning „Mäns hälsa“ (Issue 7/2014, EVT 2014/11/06) rapporterade, med hänvisning till en vetenskaplig studie av den amerikanska University of California i Berkeley, människor i kallare områden på jorden mycket oftare överviktiga än sina motsvarigheter i varmare breddgrader. därför invånarna i kallare klimat har fler Firmicutes bakterier i tarmen som klyver en hel del energi från mat, konvertera till fett och så ge bättre skydd mot kyla av kroppen.

Effektiv fettförbränning är viktig i kallare områden
Förutom Firmicutes-var Bacteroidetes-bakterierna i fokus för undersökningen. Som det visat sig är det mer sannolikt att personer med en högre andel av Firmicutes i tarmarna kommer att gå upp i vikt. Tidigare studier har visat att sannolikheten för morbid övervikt (fetma) ökar med ökande andel av Firmicutes och minskande andel bakterier bakterier. Forskarna förklarade i „Biologibrev“ British Royal Society som „effektiv fettförbränning och omvandling av näringsämnen“ för „Invånare i kallare regioner viktigare“ är som i varmare klimat.

Avhämtning av kortkedjiga kolhydrater
Ur en evolutionär synvinkel är det meningsfullt, eftersom mindre värme förloras i levande varelser med högre vikt. Men i tider med uppvärmda lägenheter och transportmedel borde det inte vara så signifikant längre. Enligt amerikanska forskare är utelämnandet av så kallade kortkedjiga kolhydrater ett effektivt botemedel mot dessa baconproducenter. Denna typ av kolhydrater finns i bulk i alla slags sötsaker, men även i vitt bröd. Men inte bara i norr hjälper minskningen av sådan mat mot fetma. (Ad)