Är linolja bättre än fisk?

Linfröolja visade bättre effekter än fisk under en studie

2013/03/04

Nutritionist Melanie Köhler från universitetet i Jena har tilldelats 2,500 Euro Alpro Foundation Award 2013. Vinnaren har undersökt i sin studie om linfröolja istället för fisk kan tjäna som Omega-3 fettsyror leverantör. Linolja är särskilt rik på alfa-linolensyra, som kan omvandlas av den mänskliga kroppen i den långa kedjan och gesundheitsprotektiven omega-3-fettsyror.

Ämnen i studien - nio män och tio kvinnor - var i genomsnitt 62 år gamla. Alla lider av högt blodtryck och var överviktiga. Det var också störningar i blodsockermetabolismen. De fick dagligen två matskedar linolja i åtta veckor. Under studietiden fick de inte äta fisk. Efter åtta veckor konstaterades att patienterna hade ungefär dubbelt så många omega-3 fettsyror i blodet som i början av studien. Dessutom var blodtrycksnivån lägre och blodlipiderna förbättrades. (Pm)

Läs också:
Naturläkemedel hjälper också till med allergier
Linfröolja med hälsofrämjande effekt
Unga och friska med omega-3 fettsyror
Fett fisk förhindrar diabetes och hjärtsjukdom
Fiskoljekapslar under graviditet ineffektiva?
Grönsaker och fisk för Alzheimers förebyggande
Omega-3 fettsyror: Hjälper mot psykos?

Bildkrediter: Rolf Handke