Dela med sig:
Stiftung Warentest Även billiga kaffekapslar är vanligtvis bra
Kaffe spöken delar upp sina andar: medan vissa svär vid den speciella doften och den praktiska hanteringen, avvisar andra de små delarna av ekonomiska och miljömässiga aspekter. Nu har Stiftung Warentest granskat 14 kapselmärken mer i detalj. Resultatet: förutom den dyra frontrunner "Nespresso" fungerade också billigare produkter bra.
Stiftung Warentest undersöker 14 varumärken
"Nespresso - vad mer?" Frågar skådespelaren George Clooney i den välkända affären hos det schweiziska livsmedelsföretaget Nestlé. Men är de små portionerna av kaffe som kan köpas i många "Nespresso-boutiquer", egentligen inte-plus-ultra på kapselmarknaden? Svaret är nu en ny undersökning av Stiftung Warentest, där 14 märken togs under närmare granskning.
Kaffekapslar scorer ganska bra i ett test. Bild: lenzi63 - fotolia Kapslar från Aldi Süd gör "bra" i testet
Eftersom grunden rapporterade att testare hade undersökt nybryggt kaffe när det gäller utseende, lukt, smak och känsla i munnen och därmed även för fel som respekterade en smak för fuktig kartong. Det visade sig att "Vivalto Lungo" faktiskt utförs bäst av Nespresso (37 cent vardera) - men andra märken kan naturligtvis hålla jämna steg med det goda resultatet. Således uppnådde sex andra produkter graden "bra", inkluderande t.ex. Dallmayr Capsa lungo Belluno (30 cent) och kapslarna enligt Aldi (17 cent per punkt). De övriga sju varumärkena fick en "tillfredsställande" enligt stiftelsen.
Förutom aluminiumpaketet testade Stiftung Warentest även de tillhörande specialmaskinerna. Återigen skära den relativt dyra modellen "De'Longhi Nespresso U EN 110" för 106 euro från de bästa. Ändå enligt stiftelsen, även för mindre än 70 euro, en bra maskin som "Delica Cremesso Compact One".
Bekväm hantering och snygg bild gör charmen
Men vad fascinerar så många människor om de små kaffepartierna? "Det är bekvämt i beredningen kommer du alltid lika rätt dos, och de har en snygg bild", säger Silke Schwartau, näringsexpert i centrum för Hamburg, till nyhetsbyrån "dpa". Argumentet att för ensamstående personer med låga kaffekonsumtion kapslar är ett bättre val, experten, men anser inte tillstånd. "Man kan också normal kaffepulver i små förpackningar till salu, doserade enkelt och lagra länge."
5000 ton skräp genom aluminiumkapslar om året
Kapslarnas viktigaste kritik är det avfall som uppstår genom dem. För att enligt Stiftung Warentest skulle orsakas av de nästan tre miljarder kaffekapslarna som säljs under året, cirka 5000 ton avfall. I de flesta fall är kapslarna gjorda av aluminium eller plast, varvid varje servering av kaffe täcks av minst två lager av material. Vissa kapslar skulle till och med vara i en extrapåse och packas därför tre gånger totalt, informerar stiftelsen om.
"Dessutom är kraftförbrukningen i produktionen mycket hög," förklarar expert Schwartau. De flesta produkterna kan dock återvinnas och ska kasseras i den gula väskan eller i den gula behållaren - trots eventuella kafferester i förpackningen.
Originalkapslar är ofta för dyra
Utöver miljöaspekten kritiserar många motståndare kostnaderna, för "beräknat på ett kilo är priset på kapslarna mycket högt", säger Schwartau. Enligt stiftelsen visade testet också att de testade produkterna i genomsnitt kostar mellan 17 och 38 cent per styck. "Priset varierar, så mycket luras med mängden kapslar", tillägger näringsexperten.
Ägare av en Nespresso-maskin, för vilken de ursprungliga kapslarna är för dyra, kan också tillgripa de billigare produkterna. Eftersom enligt Dr. Birgit Rehlender från Stiftung Warentest fann fyra av de sex imitationer som testats för att vara kompatibla med maskiner för Nespresso-systemet. "Några imitationskapslar gör Nespresso också smakfull konkurrens, men bara två nått en bra testkvalitetsbedömning", sa studiedirektören. (Nr)