Soya kryddig kvinna som dog efter att ha druckit en flaska sojasås

Falska medicinska nyheter kan få drastiska konsekvenser

För närvarande rapporterar engelska medier en kvinna som följde en falsk rapport på Internet och som ett resultat drabbades av en hjärndöd. Den 39-årige drackade uppenbarligen en hel liter sojasås, eftersom hon hade läst att detta kunde dra förgiftning från kroppen. Den så kallade "sojasås-kolonrensningen" betalade kvinnan med sitt liv.

Dr. Bernard beskriver utvalda medicinska fall på sin YouTube-kanal "Chubbyemu". I en nyligen video, presenterar han ett fall där en 39-årig amerikansk fördes till sjukhuset "Illinois Medical District" eftersom hon hade druckit en liter sojasås kort.

På Internet rekommenderas en sojasaus för avgiftning. Läkare varnar för att det här är en hoax som har kostat minst en kvinnas liv. (Bild: SENTELLO / fotolia.com)

Hur det hände till detta

Enligt Bernard led patienten av paranoid schizofreni och släpptes från ett psykiatrisk sjukhus strax före händelsen. Hon trodde fast att regeringen systematiskt förgiftade befolkningen. Så hon letade efter sätt att avgifta sig själv. På internet kom hon över sojasåsens tarmrengöringsmetod. Denna farliga och bygger på halvsanningar teori säger att sojasås befria kroppen från alla gifter som den salta vätskan dra några gifter ur kroppen i tarmen. Dr. Bernard varnar mot ansiktet mot sådana falska rapporter.

Vad händer faktiskt när du dricker en liter sojasås

Som doktorn rapporterade trodde patienten felaktigt avgiftningsmetod och drack en liter sojasås. Kort därefter märkte hon en våldsam hjärtklappning. En kort tid senare kollapsade hon omedvetet. Hennes man ringde omedelbart ambulansen. När hon var inlagd på sjukhuset hade hennes hjärta redan kommit i viloläge. Det återupplivades på sjukhuset, men de höga saltnivåerna i blodet hade redan orsakat förödande skador.

Hjärndöd kunde inte förebyggas

Bernard beskriver hur läkare, efter återupplivning, injicerade en glukoshaltig vätska i kroppen för att späda blodet och sänka salthalterna. Men saltkoncentrationen i hjärnan var redan för hög. Saltet berövade vätskans hjärna och orsakade en krympning som orsakade permanent hjärnskada. Efter en fyra dagars koma kom kvinnan igen medvetandet, men hon kunde inte flytta, svälja eller prata. De behandlande läkarna strax efter diagnosen hjärndöd.

Salt är starkt koncentrerat som ett gift

Enligt institutet för arbetarskydd (IFA) i den tyska lagstadgade olycksfalls kan redan resultera i införandet av 0,5 till 1 gram salt per kilogram kroppsvikt till toxiska reaktioner med symtom som illamående och kräkningar, svår törst och slemhinneskada i munnen och mag-tarmkanalen. En stark ökning av saltkoncentrationen i blodet leder till ökningen av blodvolymen med samtidig dehydratisering av vävnaderna. Detta leder till symtom som muskelsvaghet, blod i kärlen och i hjärnan, förändringar i blodkoagulering, högt blodtryck och nervsjukdomar. I svåra fall är kollaps, kramper, hjärnödem eller lungödem möjliga.

Hur mycket salt är i sojasås??

Enligt IfA-data kan en mängd salt på 40 gram eller mer vara giftigt för en 80-pund vuxen. Men sojasås innehåller mellan 100 och 200 gram salt per liter, beroende på sorten. Hur mycket salt är faktiskt hälsosamt? Tyska föreningen för näring (DGE) rekommenderar ett saltintag på högst 6 gram bordsalt per dag.