Gravida kvinnor borde äta fet fisk för att skydda sina barn mot astma

När förväntade mammor äter två portioner lax per vecka faller barnets risk för astma
Förväntande mödrar håller generellt noggrann uppmärksamhet åt deras hälsa och näring eftersom vår kost kan få en enorm inverkan på det ofödda barnet. Forskare upptäckte nu att mödrar som äter mycket fet fisk (lax) skyddar sitt barn indirekt från framtida astma.

När förväntade mammor äter mycket fet fisk, till exempel lax, minskar barnets risk att utveckla astma. Forskarna från University of Southampton sa i ett pressmeddelande till sin studie att äta lax två gånger i veckan är tillräckligt för att minska sannolikheten för att utveckla astma senare. Läkarna presenterade resultaten av sin studie vid Experimental Biology Congress i San Diego.

Förväntande mödrar ska äta lax två gånger i veckan för att minska sannolikheten för att deras ofödda barn utvecklar astma senare i livet. (Bild: karelnoppe / fotolia.com)

Studie genomförde allergitest vid 6 månader och 2 år
En studie leds av professor Philip Calder vid University of Southampton fann att kvinnor borde äta lax oftare under graviditeten. I den randomiserade kontrollerade studien serverades en grupp gravid kvinnor två gånger i veckan. Mammorna började på denna diet under den 19: e gravidveckan och fortsatte tills barnet föddes. Senare, vid sex års ålder utfördes allergitest på barnen. Dessa upprepades sedan mellan åren av två och tre år, förklarar forskarna. Sedan jämfördes resultaten med en kontrollgrupp vars mammor inte hade ätit lax under graviditeten. De första resultaten vid sex års ålder visade inga skillnader i förekomsten av allergier. I två och ett halvt år ändrades situationen. Mödrarna som åt lax hade lägre risk att utveckla astma, berättar prof Calder.

Brist på fettsyror kan utlösa allvarliga sjukdomar
Dessa senaste resultat är ett utmärkt exempel på professor Calders banbrytande forskning om de specifika relationerna mellan kost och immunförhållanden som kan uppstå under hela livet, förklara läkarna. Vissa fettsyror eller deras brister är ansvariga för ett brett spektrum av vanliga sjukdomar. Från allergier och ateroskleros mot inflammatoriska sjukdomar som Crohns sjukdom, förklarar prof Calder. Även om professor Calders forskning främst är inriktad på fettsyror, täcker den också grannområden som pre- och probiotika, järnbrist och aminosyror. Målet med arbetet var att förbättra folkhälsan genom nya fynd i näringsvetenskap, förklarar forskarna.

Gravida kvinnor bör äta högst två portioner fet fisk per vecka
Våra nya resultat från studien visar att tidig hälsosam kost kan få långsiktiga hälsoeffekter även under graviditeten, berättar prof Calder. National Heatlth Service (NHS) rekommenderar att man äter fisk två gånger i veckan. En del av den kan tillverkas av oljig fisk. Män och pojkar kan konsumera lax och annan fet fisk upp till fyra gånger i veckan, säger experter på NHS. Oron om ackumulering av giftiga kemikalier i fet fisk bör inte underskattas. Det är tillrådligt för gravida kvinnor och kvinnor och flickor i fertil ålder att äta högst två portioner per vecka, rekommenderar forskarna. (As)