Mögel angrepp Detta jul godis kallades från handeln

Mögel angrepp Detta jul godis kallades från handeln / Hälsa nyheter

Mögel angrepp: Återuppringning för fondant stjärnor från Hachez

Konfektyrtillverkaren Hachez Chocolade GmbH & Co. KG från Bremen har startat en återuppringning för artikeln "Hachez Fondantsterne" (innehåll: 100 gram). Mögel hittades i produkten. Enligt företaget kan en eventuell hälsorisk inte uteslutas.

Produkten ska inte konsumeras

Bremen Hachez Chocolade GmbH & Co. KG påminner om artikeln "Hachez Fondantsterne" (innehåll: 100 gram) med varunummer 406499. "Det finns isolerade produkter som har en mögelinfestation", skriver företaget på sin hemsida. Och vidare: "Det kan inte uteslutas att dessa utgör en potentiell hälsorisk. Därför frågar vi som konsumenter att du slutar att äta produkten. "

Den Bremen-baserade Hachez Chocolade GmbH & Co. KG påminner om artikeln "Hachez Fondantsterne" (innehåll: 100 gram) på grund av mögelinfestation. (Bild: Andrey Bandurenko / fotolia.com)

Skicka foto av förpackning till företag
Köparna uppmanas att skicka ett foto på den förpackning som partiet är synligt, såväl som deras adress via e-post till företaget.

Alternativt kan varorna skickas per post till Bremer Hachez Chocolade GmbH & Co. KG, öppnad som oöppnad.

Köpeskillingen kommer att ersättas.

Hälsorisker på grund av mögel

Mögel i eller på mat behöver inte nödvändigtvis äventyra hälsan. Till exempel är ädla kulturer av ost oskadd.

Vissa mögelsvampar kan emellertid bilda toxiska metaboliska produkter som kallas mykotoxiner. Dessa kan orsaka långvarig skada på lever eller njurar - men endast om de drabbade är permanent utsatta för dessa ämnen.

Dessutom ökar toxinerna risken för vissa cancerformer.

"Mykotoxiner kan inte elimineras genom att laga mat eller frysa", säger Antje Gahl, nutritionist vid German Nutrition Society (DGE), i ett tidigare uttalande.

Därför rekommenderar konsumentförespråkare om och om igen att regelbundet kontrollera livsmedelsförsörjning hemma och för att avyttra moldiga eller utgått varor, om det behövs. (Ad)