Mögel upptäckter Återkallelse av organiska tomat och grönsaksjuice initierad

Konsumentskydd: Återkallande av biosaft på grund av möjlig form
Biosphere Vertriebs-GmbH har börjat återkalla tomatsaft och grönsaksjuice från producentens biosfär. För vissa satser kan mögel inte uteslutas. Konsumenterna uppmanas att inte konsumera de berörda produkterna.

Misstänkt mögel på bio-juice
På portalen "Lebensmittelwarnung.de" av delstaterna och den federala byrån för konsumentskydd vissa organiska juice närvarande varnade före konsumtion. Som det står där, påminner Biosphere Vertriebs-GmbH i Ebersburg olika produkter på grund av eventuell mögelbesmittning. Biosphere Tomatjuice i 0,33 liter Elopack med en MHD 2016/11/27 and Biosphere grönsaksjuice i 0,33 liter Elopack med en MHD 27/11/2016: påverkas följande produkter från Biomanufaktur Elm GmbH från Flieden är.

Biosphere Vertriebs-GmbH har en återuppringning för
Tomatjuice och grönsaksjuice som tillkännages av producenten Biosphere. Produkterna kan vara förorenade med mögel. (Bild: Markus Mainka / fotolia.com)

Konsumenterna bör inte konsumera inköpta produkter
Misstanke om mikrobiell förorening kan leda till uppblåsthet av förpackningen och eventuella förändringar i smak på grund av oönskade mikrobiologiska metaboliter. Vid tillämpning av försiktighets konsumentskydd, konsumenterna uppmanas att avstå från att konsumera försiktighet och returnera lämpliga produkter till salu. Där kommer köpeskillingen att återbetalas. Enligt informationen erbjuds produkterna på marknaderna i Hesse och Berlin.

Hälsorisker på grund av mögel
Mögel i eller på mat behöver inte nödvändigtvis äventyra hälsan. Till exempel är ädla kulturer av ost oskadd. Men vissa mögelsvampar kan bilda toxiska metaboliska produkter som kallas mykotoxiner. Dessa kan orsaka långvarig skada på lever eller njurar - men endast om de drabbade är permanent utsatta för dessa ämnen. Dessutom ökar toxinerna risken för vissa cancerformer. "Mykotoxiner kan elimineras antingen genom kokning eller genom frysning," Antje Gahl, förklaras en nutritionist vid den tyska Nutrition Society (DGE) i en äldre frisättning. Konsumentförespråkare rekommenderar därför om och om igen att regelbundet kontrollera livsmedelsförsörjning hemma och att omhänderta moldiga eller utgått varor, om det behövs. (Ad)